白糖期货与现货（白糖是期货还是现货）

什么是白糖期货?

白糖期货

白糖也称白砂糖，根据制糖工艺的不同，可分为硫化糖和碳化糖。碳化糖保质期较长，质量较好，价格相对昂贵。目前我国大部分糖厂生产的是硫化糖。白糖几乎是由蔗糖这种单一成分组成的，白糖的蔗糖分含量一般在95％以上，因此，凡含蔗糖成分较高的植物，均可成为制糖的原料。目前，世界上白糖的主要原料是甘蔗和甜菜。

世界上白糖的主要生产国或地区是巴西、印度、欧盟、中国等，1998—1999年度全世界产原糖1.323亿吨。我国白糖产地主要集中在广西、云南、广东等省和自治区，广西近年跃居全国蔗糖产量的之一位，1997—1998年度总产量为325万吨，占全国糖产量的41％。我国同时也是世界白糖消费大国之一，1998年全国消费量已超过800万吨，占世界白糖消费量的7％左右。我国白糖多年处于供不应求的状态，只有靠进口来弥补缺口，因而成为世界白糖市场进口大国。我国白糖人均年消费量仅6公斤，远远低于全世界人均年消费白糖21公斤的水平。鉴于这种情况，美国、日本、欧盟等发达国家和地区对白糖实行高关税保护，而我国为加入WTO后不得不承诺偏低的白糖进口关税，所以未来我国的白糖出口将不会有太大的发展，相反白糖的进口将会稳步增加。

白糖生产一般有以下特点：之一，糖料与其他作物不同，收获后还无法直接变成商品，必须经过工业化加工。第二，由于工业化加工需要较大的设备投入，糖价高时，加工能力的增加滞后；同样糖价低时，加工能力又不容易很快减下来，因此，糖价格波动周期比一般农产品要长一些。第三，近几年，北方的甜菜比例逐年下降，糖业生产出现由北向南，从沿海到内陆，从经济发达地区向经济不发达地区转移的趋势。

白糖存放时间受气候条件、加工质量、保管条件等多种因素的影响，在条件好的情况下，白糖可存放两到三年。白糖保管不善或保存时间过长容易出现如下问题：1�受潮、溶化、流浆、结块；2�色值变化，颜色变黄；3.污染。其中色值是白糖质量标准的一个最重要指标，特别是对于标准期货合约来说，色值可能是能否顺利交割的关键。

目前，国际主要的白糖期货交易场所有：美国的咖啡、糖、可可交易所（GSEC）、英国伦敦商品交易所和日本东京砂糖交易所。我国现在广西白糖市场远期合约交易较为火爆，但这不是标准的期货交易。1995年以前，我国曾经开设过白糖期货市场，后来国务院下文件关闭了白糖期货市场。随着我国加入WTO的临近，白糖价格受国际市场影响将日益加大，此时郑商所开设的白糖期货将为白糖生产、加工、流通企业提供一个真正套期保值的场所。

我们上报的“白糖期货合约细则”基本是这样的：合约单位是1手5吨，场内保证金是5％，涨跌幅限制为前日结算价的±3％，交割的标准品是一级白砂糖（包含甘蔗糖和甜菜糖）。

白糖价格波动较大，交易量也很大，在国际市场上是一个较为成功的期货合约，郑商所经过很长时间的调研、论证，认为白糖期货交易应该活跃。另外，在交割仓库的设置上，我们也准备在南方设立若干交割仓库，以方便产销企业，加强流通。至于白糖期货开设以后对小麦期货的影响，我认为应从两方面来看：首先，小麦期货需要一段时间来培育，作为一个大品种更是如此，不能以短期内能否吸引大量游资作为惟一的衡量标准。其次，白糖期货如果交易比较成功，从短期来看肯定会削弱小麦期货合约的地位，但从长远看，两者毕竟不是一个品种，共同发展不是没有可能。

白糖期货走势图

你好，白糖期货走势：最近白糖的价格在一路攀升，利润空间比较大

期货，与现货完全不同，现货是实实在在可以交易的货(商品)，期货主要不是货，而是以某种大众产品如棉花、大豆、石油等及金融资产如股票、债券等为标的标准化可交易合约。因此，这个标的物可以是某种商品(例如黄金、原油、农产品)，也可以是金融工具。

交收期货的日子可以是一星期之后，一个月之后，三个月之后，甚至一年之后。

买卖期货的合同或协议叫做期货合约。买卖期货的场所叫做期货市场。投资者可以对期货进行投资或投机。

拓展资料：一：期货的发展历程

1.期货市场首先在欧洲萌芽。早在古希腊和罗马，就有中央交易场所、大宗易货交易和具有期货交易性质的交易活动。最初的期货交易是由现货远期交易发展而来的。之一个现代期货交易所于1848年在芝加哥成立，研究所于1865年建立标准合约模式。20世纪90年代，中国现代期货交易所应运而生。中国有四个期货交易所：上海期货交易所、大连商品交易所、郑州商品交易所和中国金融期货交易所。上市期货的价格变化对国内外相关行业产生了深远的影响。

2.在最初的即期远期交易中，双方口头承诺在一定时间交付一定数量的货物。后来，随着交易范围的扩大，口头承诺逐渐被销售合同所取代。这种合同行为越来越复杂，需要中介担保来监督买卖双方按时交货和付款。于是，1571年在伦敦开设的世界上之一个商品远期合约交易所——皇家交易所出现了。为了适应商品经济的不断发展，改善运输和仓储条件，为会员提供信息，1848年82位商人发起并组织了芝加哥期货交易所（CBOT）； 1851 年，芝加哥期货交易所推出远期合约； 1865年，芝加哥谷物交易所推出了一种名为“期货合约”的标准化协议，以取代原来的远期合约。这种标准化的合约允许合约易手，并逐步完善保证金制度。因此，形成了专门从事标准化合约交易的期货市场，期货成为投资者的投资理财工具。 1882年，交易所允许通过套期保值免除履约责任，增加了期货交易的流动性。

现时白糖期货与现时白糖市场价格之间关系?

（1）现货价格和期货价格存在这一定的距离；也称之为基差。

（2）理论上所有影响期货波动的因素；同时也影响着现货。但往往是期货价格波动的更为剧烈。当突发时间发生时；往往基差会扩大。

（3）正常情况下；期货合约的价格应高于现货价格。这是因为期货标的物交割必须运输到指定仓库。所以运输存储费用要高于现货。

（4）进入交割期后；两者之间价格越来越接近。直至消失。

白糖2022年2023暴涨

期货引导：在国家进口政策的调控影响下，国内市场供需面没有特别大的矛盾，来自国内自身基本面的驱动力有限，市场趋势主要受外盘主导。不过，国内资源成本较高，下榨季国产糖成本依然难降；而进口糖方面，由于人民币的贬值、海运费较高，配额外进口成本也较高，目前若按 17 美分/磅的外盘价折配额外进口成本已达 5950-6000 元/吨了，这将限制郑糖向下的空间。原糖在外部宏观美元强势以及心新榨季供应充足的情况下限制原糖价涨幅，但是印度的出口政策和出口平价调节市场价格不太弱，毕竟原糖价格大幅下跌印度会缩减出口从而支撑糖价。在外盘期货总体震荡的局势下，国内期货价格很难出现大涨大跌，大概率维持区间震荡，对现货的引导作用减弱。

供需影响：国内榨季开始时间从每年的10月份甜菜糖开榨到11月份甘蔗糖开榨，到新的一年开始阶段，是甜菜糖收榨以及甘蔗糖压榨的高峰期间，新糖的集中上市，制糖集团回笼资金支付材料成本，这个阶段集团厂家会有急于出售一部分新糖，在当前阶段由于上个榨季的陈糖在贸易方面的库存仍有压力，而又处在消费的淡季，贸易商囤货情绪不高抑制价格上涨，这个阶段期货价格由于北半球的集中开榨收到原糖价格压制也很难带动现货上涨。下方有集团糖厂的成本支撑，价格下跌空间有限。在上半年现货价格保持弱势运行，预计产区现货价格上半年维在5500-5800元/吨。

第二阶段就是榨季生产结束时间在5月份 ，白糖进入纯消费级阶段，进入夏季饮料备货阶段，需求量增大，会对价格起到支撑作用。但是刚刚结束的榨季糖厂目前库存量偏高，在此阶段巴西开榨增加是市场供应会一定程度拖累原糖价格从而渗透到过呢国内现货价格。此外国内食糖配额外进口许可发放带来进口额度增加市场供应。时间来第三季度这个阶段也是白糖价格最有机冲高的机会，库存降低、青黄不接、中秋节、等方面的利好因素。如果配额进口量的减少以及国内产量不足供应量短期紧张的局面和买涨不买跌的情绪的推动下，现货价格有机会摸到6000元/吨。

总体预计2023年度白糖现货产区价格波动区间在5500-6000元/吨。

为什么说白糖期货是期货界的妖精

因为白糖期货很多时候的走势不能被合理预测，期货的整体规则不适应它，涨幅偏大而且行情波动大，很多人都栽在这上面，所以被称为妖精。

在传统的交易中，我们会一手交钱，一手交货，这叫做现货交易。期货则是现在签订交易合约，但是在将来进行交易。期货是相对现货而言的，买了现在不成交，到合约期限后再成交，与现货交易的更大区别是采用保证金交易、并且一般到期后不用实物交割。

期货由于没有现货实物交割，所以只是一份有价值受法律保护的合约，合约规定一定期限后，卖方按规定价格（一般由期货市场供求决定）卖给买方一定数量的合约标的物，到期后又存在标的物的现货价格，两个价格之间的差价乘以合约数量即为各自盈亏.

期货市场散户知己远远高于知彼，研究市场不如研究行为金融学。信息不对称不适用于散户，资金容量不够，时间性也没法衡量，控制风险仓位管理和你的对手方无关，与你自己性格，风险厌恶度正相关。

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