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三者是上下游关系或者说是原料与产物的关系。
1、豆油是从大豆中提取出来的油脂,烹饪用油是豆油消费的主要方式。
2、豆粕是大豆经过提取豆油后得到的一种副产品,作为一种高蛋白质原料,豆粕不仅是用作牲畜与家禽饲料的主要原料,还可以用于 *** 糕点食品、健康食品以及化妆品。
3、豆粕是大豆提取豆油后得到的一种副产品。又称“大豆粕”。按照提取的 *** 不同,可以分为一浸豆粕和二浸豆粕。其中以浸提法提取豆油后的副产品为一浸豆粕,而先以压榨取油。
再经过浸提取油后所得的副产品称为二浸豆粕。大豆、豆油、豆粕互为相关产品,首先,豆一指的是非转基因大豆,豆二指的是世界各地的大豆,包括转基因和非转基因大豆,而豆油和豆粕则是从大豆中提炼出来用于不同领域的子产品。
扩展资料:
1、豆一合约的交割标准是非转基因大豆,豆二则包含全球各地的大豆,包括转基因和非转基因。
2、标准不同。黄大豆1号合约采用的是以现行大豆国家标准为蓝本、以纯粮率为核心定等指标的食用大豆指标体系;黄大豆2号合约采用的是以油脂用大豆国家标准为蓝本、以粗脂肪含量为核心定等指标的榨油用大豆指标体系。
3、可交割品范围不同。黄大豆1号合约只允许非转基因大豆参与交割;黄大豆2号期货合约允许转基因大豆和非转基因大豆参与交割。
4、合约定价和交割包装方式不同。在合约定价上,黄大豆1号合约价格将包装物计算在内,黄大豆2号合约价格不包括包装物价格。包装方面,考虑到进口大豆。
实际上,也就是说,豆一是国产的非转基因大豆,主要用作豆制品食用的,而亚二则主要是转基因大豆,是用作榨油和饲料的。国产大豆的蛋白质含量高一点,但是出油率低,产量低。目前中国的期货市场上主要交易的是豆一,也就是国产大豆。
参考资料:百度百科-豆粕
根据豆粕期货实时行情金投网最新消息显示,2021年12月17日,星期五,大连商品交易所(DCE)豆粕主力合约M2205合约,开盘价3167元,最新3155元,截止9:01,涨8元,更高3178元,更低3146元,昨结价3148元。以豆粕为标的的期货交易合约在期货市场进行交易。豆粕期货不同于实物豆粕。豆粕交易是实物交易,豆粕期货是一种投资手段。投资者可以在期货市场交易各种期货产品。按照国家标准,豆粕分为三级:一级豆粕、二级豆粕和三级豆粕。从目前国内豆粕现货市场情况来看,1999年国内豆粕加工总量(不包括进口豆粕)约为1000万吨,其中初级豆粕约占20%,二级豆粕约占75%,三级豆粕约占5%。三级豆粕流通量的变化主要与大豆品质有关。
拓展资料:
1、从不同等级豆粕的市场需求来看,国内少数有实力的大型饲料厂使用初级豆粕,大部分饲料厂主要使用二级豆粕(蛋白质含量43%),二级豆粕仍是国内的主流产品豆粕消费市场,三级豆粕很少使用。豆粕一般呈不规则碎片状,呈淡黄色至浅褐色,有烤豆香味。豆粕的主要成分有:蛋白质40%~48%、赖氨酸2.5%~3.0%、色氨酸0.6%~0.7%、蛋氨酸0.5%~0.7%。豆粕是棉籽粕、花生粕、菜籽粕等12种动植物油粕饲料产品之一。豆粕作为一种高蛋白,是 *** 畜禽饲料的主要原料。还可用于 *** 糕点食品、保健食品、化妆品和抗生素。大约85%的豆粕用于饲养家禽和猪。豆粕中含有多种氨基酸,适合家禽和猪的营养需要。实验表明,在不添加额外动物蛋白的情况下,仅豆粕中所含的氨基酸就足以平衡家禽和猪的营养,从而促进家畜的营养吸收。
2、在家禽和养猪中,豆粕得到了更大程度的利用。只有当棉籽粕和花生粕的单位蛋白质成本远低于豆粕时,才会考虑使用。事实上,豆粕已成为比较其他蛋白质来源的基准。在奶牛的饲养过程中,可口易消化的豆粕可以提高产奶量。豆粕也是肉牛饲养中最重要的油籽粕之一。豆粕也用于 *** 宠物食品。玉米和豆粕的简单混合食品与高动物蛋白制成的食品具有相同的价值。近年来,豆粕也被广泛用于水产养殖。豆粕中含有多种氨基酸,可充分满足鱼类对氨基酸的特殊需要。
3、期货交易特征:合同标准化——除价格外,合同的所有条款在全国范围内预先确定并统一。集中交易——豆粕必须在大连商品交易所交易。双向交易和对冲机制——交易者可以在价格低的时候买入期货合约,在价格上涨后卖出平仓;您也可以在价格高的时候卖出,然后在价格下跌后买入对冲平仓。每日免债结算系统——每日交易结束后,对交易各方的盈亏进行清算。保证金制度和杠杆机制——对应高风险,期货市场也是高收益市场。期货交易只需支付少量保证金,一般为交易合约的10倍左右,即可完成数倍甚至数十倍的合约交易。
[img]什么是豆粕?
豆粕是大豆经过提取豆油后得到的一种副产品,按照提取的 *** 不同,可 以分为一浸豆粕和二浸豆粕二种。其中以浸提法提取豆油后的副产品为一浸豆 粕,而先以压榨取油,再经过浸提取油后所得的副产品称为二浸豆粕。在整个 加工过程中,对温度的控制极为重要,温度过高会影响到蛋白质含量,从而直 接关系到豆粕的质量和使用;温度过低会增加豆粕的水份含量,而水份含量高 则会影响储存期内豆粕的质量。一浸豆粕的生产工艺较为先进,蛋白质含量高 ,是国内目前现货市场上流通的主要品种。
按照国家标准,豆粕分为三个等级,一级豆粕、二级豆粕和三级豆粕。从 目前国内豆粕现货市场的情况看,1999年国内豆粕加工总量(不含进口豆粕) 大约为1000万吨,其中一级豆粕大约占20%,二级豆粕占75%左右,三级豆粕约 占5%,三个等级豆粕流通量的变化主要与大豆的品质有关。从不同等级豆粕的 市场需求情况看,国内少数有实力的大型饲料厂使用一级豆粕,大多数饲料厂 目前主要使用二级豆粕(蛋白含量43%),二级豆粕仍是国内豆粕消费市场的主流 产品,三级豆粕已很少使用。
豆粕一般呈不规则碎片状,颜色为浅黄色至浅褐色,味道具有烤大豆香味 。豆粕的主要成分为:蛋白质40%~48%,赖氨酸2.5%~3.0%,色氨酸0.6% ~0.7%,蛋氨酸0.5%~0.7%。
豆粕是棉籽粕、花生粕、菜籽粕等12种动植物油粕饲料产品中产量更大, 用途最广一种。作为一种高蛋白质,豆粕是 *** 牲畜与家禽饲料的主要原料 ,还可以用于 *** 糕点食品,健康食品以及化妆品和抗菌素原料。
豆粕的基本用途
豆粕是棉籽粕、花生粕、菜籽粕等12种动植物油粕饲料产品中产量更大, 用途最广的一种。作为一种高蛋白质,豆粕是 *** 牲畜与家禽饲料的主要原料 ,还可以用于 *** 糕点食品,健康食品以及化妆品和抗菌素原料。
大约85%的豆粕被用于家禽和猪的饲养,豆粕内含的多种氨基酸适合于家禽 和猪对营养的需求。实验表明,在不需额外加入动物性蛋白的情况下,仅豆粕中所含有的氨基酸就足以平衡家禽和猪的营养,从而促进牲畜的营养吸收。在 家禽和生猪饲养中,豆粕得到了更大限度的利用。只有当棉籽粕和花生粕的单位蛋白成本远低于豆粕时才会被考虑到使用。事实上,豆粕已经成为其它蛋白 源比较的基准品。
在奶牛的饲养过程中,味道鲜美、易于消化的豆粕能够提高出奶量。在肉 用牛的饲养中,豆粕也是最重要的油籽粕之一。豆粕还被用于制成宠物食品。玉米、豆粕的简单混合食物与使用高动物蛋白制成的食品具有相同的价值。最 近几年来,豆粕也被广泛地应用于水产养殖业中。豆粕中含有的多种氨基酸能够充分满足鱼类对氨基酸的特殊需要。
豆粕期货交易的特点
1、合约标准化——合约除价格外,所有的条款都是预先规定好的,全国统一。
2、交易集中化——豆粕必须在大连商品交易所交易。
3、双向交易和对冲机制——交易者可在价格低时先买入期货合约,待价格上涨后卖出平仓;也可以在价格高时先卖出,然后待价格下跌后买入对冲平仓。
4、每日无负债结算制度——每日交易结束后对交易各方的盈亏进行资金清算。
5、保证金制度和杠杆机制——与高风险相对应,期货市场也是一个高收益的市场。进行期货交易只需要交纳少量的保证金,一般为成交合约的10左右,就能完成数倍乃至数十倍的合约交易。
美豆粕期货的交易品种:豆粕,交易代码:CBZ *** K ,100短吨 ,报价单位:美元/吨 ,上市交易所:芝加哥期货交易所 。品种概况:芝加哥期货交易所(CBOT)的豆粕价格,是国际豆粕生产、销售的重要参考价格。其与CBOT大豆走势保持紧密联系,在此其对大连豆粕价格走势亦有很强的指导意义。
拓展资料:
1、豆粕是棉籽粕、花生粕、菜籽粕等12种动植物油粕饲料产品中产量更大,用途最广的一种。作为一种高蛋白质,豆粕是 *** 牲畜与家禽饲料的主要原料,还可以用于 *** 糕点食品,健康食品以及化妆品和抗菌素原料。豆饼和豆粕中粗蛋白质含量高达30~50%,是动物主要的蛋白质饲料之一,但未经处理的豆饼、豆粕中含有抗胰蛋白酶、尿毒酶、皂角苷、甲状腺肿诱发因子等,对动物及饲料的消化利用会产生不良影响。将菜籽饼、棉籽壳、豆粕等用饲料发酵剂除毒脱毒发酵成饲料。
2、大约85%的豆粕被用于家禽和猪的饲养,豆粕内含的多种氨基酸适合于家禽和猪对营养的需求。实验表明,在不需额外加入动物性蛋白的情况下,仅豆粕中所含有的氨基酸就足以平衡家禽和猪的营养,从而促进牲畜的营养吸收。在家禽和生猪饲养中,豆粕得到了更大限度的利用。只有当棉籽粕和花生粕的单位蛋白成本远低于豆粕时才会被考虑到使用。事实上,豆粕已经成为其它蛋白源比较的基准品。
3、在奶牛的饲养过程中,味道鲜美、易于消化的豆粕能够提高出奶量。在肉用牛的饲养中,豆粕也是最重要的油籽粕之一。豆粕还被用于制成宠物食品。玉米、豆粕的简单混合食物与使用高动物蛋白制成的食品具有相同的价值。豆粕也被广泛地应用于水产养殖业中。豆粕中含有的多种氨基酸能够充分满足鱼类对氨基酸的特殊需要。
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