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; 时间影响:5月淡9月旺
5月是传统的鸡蛋销售淡季,且5月潮湿不适宜保存,因此5月鸡蛋的价格会走低,在浙江,更低可达到元/斤。2013年5月全国平均鸡蛋批发价格,5月8日是元/斤,5月20日是元/斤。而9月是传统的鸡蛋销售旺季,2013年9月全国平均鸡蛋批发价格,9月9日是元/斤,9月26日是元/斤。
禽流感的影响:风险倍增
自从禽流感消息出来以后,05和09合约双双暴跌,原因很简单,在每天都听到多少例感染禽流感,多少例死亡的情况下,你只要问一下自己和身边的人,还敢买生鸡蛋吗?再去市场看一下,还有多少人愿意买鸡蛋?答案就很清楚了。但随后05合约继续暴跌,09合约突然大幅冲高,这是为什么?
要从禽流感的特性分析,禽流感在低温情况下生存、扩散,在高温状态下杀灭、消失。
1、随着禽流感的不断扩散,每次消息的公布都是利空,都是对市场的打击,都会导致人们不愿意购买鸡蛋。因此在开始阶段,产量并不会明显下降,但需求狂减,决定价格的供需结构决定价格必然一路向下,看不到希望最后心理崩溃必然低价出货,因此只要禽流感的疫情影响还在,5月鸡蛋的价格必会向下狂飙。
2、随着禽流感疫情不断扩散,影响越来越大,风险也越来越大,一旦被感染,必然会出现成群杀蛋鸡的情况,就算不杀,大家看看养鸡这么亏钱,那至少鸡自然损耗后(如死亡、停止生蛋)后不愿意补栏,这种情况一直持续到5月,蛋鸡少了,鸡蛋的产量同样减少,因此9月的鸡蛋供应会大幅减少,而此时经过高温,禽流感基本消失,又逢旺季,鸡蛋价格很可能跃上一个不可思议的高位。
禽流感疫苗的影响:传播无法控制
上海宣布研发出H7N9疫苗,最快3月可进入临床试验,这让禽流感对鸡蛋期货的影响有所减弱,2月10日、11日两个交易日,前期暴跌的05合约迅速回升,前期疯涨的09合约很快回落,走出了一波禽流感疫苗行情。然而再细想,只是研发H7N9禽流感疫苗的种子株,进入临床试验到应用至少还要半年时间,并且还存在风险,对今年5月、9月鸡蛋价格几乎无实质性影响。再想,即使在禽流感疫苗帮助下,患者能够治愈而避免死亡,但对身体器官的损伤极大,很多伤害是终身性的,只要传播无法有效控制,你会冒着得禽流感的风险去买活鸡和生鸡蛋吗?
因此,2月11日强势上涨的05合约上午受禽流感疫苗行情冲高,看上去像底部整理后的反转,引起一大批渴望抄底的资金入场,结果挡不住趋势的回归,在下午的快速回落中被歼灭,以后下跌将会更加顺畅。
要空就空05合约,要多就多09合约,因为基本面决定的趋势告诉我们要这样做,市场必定会察觉并认识到这一点,即使强如机构也不能脱离基本面,跟整个趋势相抗衡!
[img]蛋鸡养殖户:用期货价格指导生产:
“湖北黄冈浠水的鸡蛋价格与大商所鸡蛋期价的相关性可达85%,鸡蛋期货上市后,我们可以提前通过期货市场卖出产品,此外,通过对比期现价格,我们对什么时候补栏、什么时候淘汰、可以上多少新鸡等更有把握了。”湖北省浠水县蛋鸡业协会相关负责人昨日接受中国证券报记者采访时表示。
浠水县是湖北省养鸡之一大县,也是全国养鸡大县,这里的鸡蛋对全国鸡蛋价格影响在全国数一数二,与全国鸡蛋均价相关性高达93%。10月28日,记者走访浠水县蛋鸡产业大会发现,包括期货公司、商品交易所、数据研究机构在内的鸡蛋金融行业正携手蛋鸡产业链,从多元和立体的角度共同促进蛋鸡行业发展。
利用期货市场指导生产
浠水闻名鸡蛋行业,不仅因其是全国养鸡大县,也归因于神鹭鸡蛋交割厂库位于浠水县,且鸡蛋期货之一次交割的买方为浠水蛋鸡养殖企业。
不过据记者了解,尽管蛋鸡养殖已经成为浠水县农业增效、农民增收的支柱产业,也仍然存在“生产规模普遍较小,抗风险能力较差”的特点。为稳定行业发展,更好地利用期货市场服务“三农”和实体经济,2013年11月8日,鸡蛋期货在大连商品交易所上市。作为国内首个生鲜品种,鸡蛋期货的上市丰富了国内期货市场品种体系,并给蛋鸡业提供了规避“鸡飞蛋打”市场风险的工具。
“鸡蛋期现价格相关性很大,我们一看明年的远期价格在4.8元/斤左右,有利润就可以补栏,如果远期价格在4.2元/斤左右,没什么利润明年不补栏了。”一位蛋鸡养殖户在接受记者采访时表示。
记者还从一位鸡蛋贸易商处获悉,正由于对现货价格、存栏情况和鸡蛋产量都比较清楚,今年他在期货交易上获利丰厚。“我走访过浠水所有的大型蛋鸡企业,对现货价格涨跌规律比较了解,期现结合之后,我做了1409和1501合约,利润率都在100%以上。”
如芝华数据CEO黄劲文所言,及时、准确的鸡蛋价格,能够增进现货价格的透明性,提升养殖户的议价能力,同时也可以为鸡蛋生产、现货贸易等提供行业指导。
场外创新服务实体经济
尽管一些养殖企业利用金融服务生产的意识越来越强,但不容忽视的是,由于一些蛋鸡养殖企业养殖规模小、可用资金少和对期货市场不熟悉等原因,对参与期货交易仍然有些顾虑。
针对这些现状,为更好服务实体经济,一些期货公司开始探索鸡蛋目标价格保险等期货场外创新。美尔雅期货副总经理孙晋就表示,目前他们公司正在推广两种鸡蛋目标价格保险方案。
“方案1只有1个结算日期和1个起始赔付价格的一定数量的单份保险方案。例如:鸡蛋现货价格为5元/斤,某保单约定以4周后之一个工作日为结算日,起始赔付价格为4.9元/斤,保险数量为10000斤,现货价值5万元。另约定以浠水蛋鸡协会的结算日4点的鸡蛋价格为结算价格。保单价格850元。”孙晋表示。
这也就意味着,假如鸡蛋价格上涨至5.5元/斤,现货每斤收益增加0.5元,收益共增加5000元;而如果鸡蛋价格下跌至4.5元/斤,保单每斤赔付0.4元,保单共赔付4000元。
如业内人士所言,价格保险将农户的养殖风险转移到提供保险的中介机构,假如禽流感再度袭来,可能有些养殖户就要破产,有些人可能现在还没有这种保险意识,但如果有价格保险,他们就可以减少很多损失。
一、饲料价格上涨的影响
由于进入到2021年之后,玉米价格出现了大涨,不断上涨的玉米行情,也 *** 了饲料的价格上涨。在1月11日,饲料价格开始上调,在接下来的几天,上涨的幅度也比较大,饲料价格大涨,蛋鸡养殖成本的增加,直接影响到了鸡蛋的价格,让鸡蛋价格随即出现了上涨行情。

二、供需关系的影响
由于这个冬天气温比较低,年底又是老母鸡淘汰的时间阶段,从而也造成了蛋鸡产蛋量的下降。再加上时下接近春节,人们对鸡蛋消费量的增加,这一降和一增,让鸡蛋的供需关系发生了变化,短时间内出现了供不应求的行情,从而也造成了鸡蛋价格突然快速上涨。
三、受到市场大环境的影响
当前的疫情问题,仍然受到大家的关注,因此在饮食上也让人们有所改变,在对鸡蛋消费的同时,又让大家对鸡蛋运输和对鸡蛋价格上涨的预期增加,因此增加了购买量,这也是促进鸡蛋价格上涨的另一个因素。

在以上这3点原因的综合作用下,1月份中旬,鸡蛋价格行情出现了强势上涨,并且导致市场各环节购销活跃起来。据农业部对鸡蛋行情公布数据信息看,自进入到2021年后到1月19日,鸡蛋平均收购均价由8.06元每公斤,上涨到了10.34元每公斤,涨幅高达28.29%。
但是随着蛋价大涨,人们对鸡蛋的消费量也受到了一定的制约,鸡蛋市场走货开始疲软,自20日起鸡蛋价格开始呈下行走势。但是受到鸡蛋货源供应量减少的原因,并且又临近春节对鸡蛋消费的增长,受到市场支撑,鸡蛋价格后期走势,反弹的可能性基本上是定局。

小结:近期鸡蛋价格出现了快速大涨行情的综合原因,无非就是受到玉米价格上涨的影响,饲料价格提振,增加了蛋鸡的养殖成本上升;再加上公共卫生事件影响,和年底母鸡淘汰增多,母鸡数量减少,低温天气等影响产蛋量,以及鸡蛋价格上涨后,部分养殖户惜售心理的原因,才造成了近期鸡蛋价格快速大幅度反弹。
以上内容是本人对于近期鸡蛋价格突然出现大涨的一些个人判断观点,供大家参考,你对这段时间鸡蛋价格上涨,还有什么不同的见解,欢迎在评论区留言进行交流。
肯定是有影响的,期货的价格行情就是根据市场的需求变动的,鸡苗的价格也会影响期货的价格,相互影响的。
你好,期货价格对鸡蛋现货价格是有影响的,期货价格是现货价格的先行指标,与现货价格相互影响。
这个的确不合理,炒作期货价格是商业欺诈行为,直接影响了鸡蛋的价格预期,就像股票一样有了股指期货后股票就没好好上涨过,期货公司都卖空赚取不当利润。但是蛋属于农产品,生活中的日常食物,价格上应该影响不会太大!流动上就不好说了
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