糖期货分析师（期货分析师怎么样）

2022年水果甘蔗行情还会跌吗

广西是我国更大的食糖主产区，种植甘蔗是当地农民的主要收入来源之一。目前正值甘蔗收获时节，让我们看看国内糖市有哪些新变化、产区蔗农有什么新收获。

糖价稳、蔗价升，农民种植积极性高

广西泛糖科技有限公司信息研究中心主任刘芷妍表示，近年来国内白糖期现货价格运行越来越稳健，产业企业的经营策略更加理性，这为广大农民安心种植甘蔗、稳定收入提供了宽松环境。当前广西产区的甘蔗收购价已提升到500元/吨（普通品种），有利于甘蔗种植面积保持稳中有升的发展态势，为我国食糖保供稳价提供有力保障。

“糖价为什么运行越来越稳定呢？产业企业的经营情况咋越来越好了呢？”刘芷妍说，这主要得益于白糖期货、期权市场的引导，特别是产业企业对白糖期货、期权工具的合理运用。

据了解，当前国内糖市主体多元化发展趋势较为明显，市场价格信息不但传播渠道多、速度快，而且更加透明。重要的是随着白糖期货、期权市场规模扩大，期货、期权市场服务产业的功能得到了充分发挥，产业企业风险管理的水平进一步增强。

刘芷妍认为，让农民保持较高的甘蔗种植积极性、稳定蔗区面积是整个产业能够持续发展的根基。白糖期货、期权看起来离蔗农很遥远，实际上通过工业反哺农业的模式，蔗农也能够享受到期货、期权市场带来的收益，也就是糖企利用期货、期权市场进行套期保值操作等获取稳定利益，再通过提升蔗价、及时兑付蔗款等路径来提高农民收入。

以前，甘蔗卖给糖厂后，蔗农较难享受后期糖价上涨带来的收益，糖厂在糖价下跌时也只能被迫承受高收购成本。自白糖“保险+期货”等项目在产区不断落地，尤其是在产业企业等广泛利用期货、期权工具对冲风险以后，糖厂也更愿意通过“二次结算”等方式来提高蔗农的收入，如糖价上涨且超过蔗农与糖厂订单收购价对应的市场价格时，糖厂会另外支付给蔗农收购差价，该模式让蔗农与糖厂都享受到了白糖价格上涨带来的收益。

创新多、功能全，白糖期货、期权服务“三农”不断深化

多年来，郑州商品交易所（以下简称郑商所）深入开展白糖“保险+期货”试点项目，仅2021年就在广西、云南、新疆开展6个白糖“保险+期货”试点项目，承保白糖31万吨，实现赔付3254万元。2022年郑商所继续在糖料蔗、甜菜品种上开展“保险+期货”试点，其中在广西投入1500万元探索开展基于“保险+期货”模式的糖料蔗订单收入保险。

近年来，白糖期货、期权市场运行质量不断提升，市场结构持续优化，产业客户积极注册仓单并参与交割，服务“三农”能力持续提高。

2021年12月，郑商所在广西增加2家交割仓库，更低保障库容4万吨；2022年1月调整云南大理地区交割仓库升贴水，由-170元/吨调整为-140元/吨。持续优化交割布局，为主产区产业企业注册仓单、参与交割提供更多便利。

此外，郑商所努力拓展衍生品业务，于2021年年底上线“白糖基差贸易泛糖专区”，推广“期货市场定价、现货平台交收”的新业务模式。截至2022年8月底，泛糖专区成交量4万吨，成交金额2.3亿元，全部为现货产业客户参与、全部进行实物交收、全部有期货对冲头寸，助力解决传统线下基差贸易无公开权威的数据参考、升贴水定价困难、信息沟通时滞、手续繁琐、结算复杂等痛点，帮助涉糖企业进一步利用期货市场及现货交易平台进行价格风险管理。

随着涉糖产业企业稳定经营、风险管理能力的不断提高，企业也具有了更强的为广大农民提供创新多、功能全的金融服务能力。

一德期货白糖高级分析师李晓威说，现阶段白糖期货已经成为一个波动率更加缓和、与现货价格波动的方向和节奏变化联系更加紧密、基差变动更加科学合理的大宗交易品种，参与的投资者也更加多元专业，产业投资者已经成为这个市场上的主流交易方。与此同时，产业企业更加深刻地认识到，只有科学合理地参与白糖期货、期权市场，才能更好地辅助现货经营，共同营造公平、公正和方便高效的市场环境。

关于从事会计和期货的前景问题

期货投资是一个让很多人又爱又恨的职业，比起其它行业，成功率相当相当的低。而期货分析师，就国内一般的水平，大多做的都是复制、粘贴的工作，对经济、对投资、对市场、对人性、对哲学有自己独到见解的，和成功的期货投资者一样，也是凤毛麟角。你所描述的工作应该是和我从事的差不多的，就是赚取白糖期货与现货之间的价差。就目前制糖行业和情况来看，集团垄断趋势越来越明显，期货操作所需要的的专业能力越来越强，可以想象，要在大鲨鱼旁边分一杯羹，有什么样的情况。俺媳妇是会计师事务所做审计的，目前和她相比，我觉得她的职业归宿感、专业能力、待遇等，都比我好一些，做了三年了实在是惭愧。当然，做什么都需要努力，还有一点悟性，期货是努力和回报并不见得成正比的行业，对悟性的要求也极高，其它行业可能相反。希望我的建议对你有用。

白糖放三年还能吃吗？

尽量不要吃了。

白砂糖营养分析

适当食用白糖有助于提高机体对钙的吸收。

吃糖后应及时漱口或刷牙，以防龋齿的产生。

3.糖尿病病人不易直接食用食糖，更好是以甜味剂替代。

一般人群均可食用

白砂糖食疗作用

白砂糖味甘、性平，归脾、肺经；

有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝气、滋阴、调味、除口臭、解盐卤毒之功效。

2011年5月31日，国储（国家物资储备局）将再次抛糖25万吨，这是2010/2011榨季以来国储糖的第五次拍卖。专家认为，这是国家为应对即将到来的国内食糖消费旺季而采取的稳价保供措施。

2010/2011榨季以来，国家加大了国储糖的投放力度，此前已经分4次累计投放储备糖246万吨。然而国内糖价依旧高烧不退，国际原糖到岸价不足每吨6000元，而国内市场食糖现货价格一直在每吨7000元左右。

白糖期货分析师指出，目前国内产区制糖企业垄断售价状况依然存在，中间商和下游用糖企业库存偏低，此次国储糖抛售意在增加食糖供给，与后续更多进口糖入市形成对接，使即将到来的消费旺季糖价运行更为平稳。

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