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今年新油葵花籽价格,网上报价每公斤10元。
油葵,即为“油用向日葵”的简称。
是菊科向日葵属植物。
是一年生高大草本。茎直立,高1至3米,粗壮,被白色粗硬毛,不分枝或有时上部分枝。叶互生,心状卵圆形或卵圆形,顶端急尖或渐尖,有三基出脉,边缘有粗锯齿,两面被短糙毛,有长柄。头状花序极大,径约10至30厘米,单生于茎端或枝端,常下倾。总苞片多层,叶质,覆瓦状排列,卵形至卵状披针形,顶端尾状渐尖,被长硬毛或纤毛。花托平或稍凸、有半膜质托片。舌状花多数,黄色、舌片开展,长圆状卵形或长圆形,不结实。管状花极多数,棕色或紫色,有披针形裂片,结果实。瘦果倒卵形或卵状长圆形,稍扁压,长10至15毫米,有细肋,常被白色短柔毛,上端有2个膜片状早落的冠毛。花期7至9月,果期8至9月。
生长环境
油葵一般适应性较强,抗旱耐盐碱,对土壤的要求不高。
分布范围
原产北美,各国均有栽培,通过人工培育,在不同生境上形成许多品种,特别在头状花序的大小色泽及瘦果形态上有许多变异,并为综合利用的更好原料。
主要价值
油葵籽可以榨油、榨油残渣(又称“油葵饼”)可作蛋白质饲料。葵花盘及秸秆等也可进行相应的利用。
葵花籽富含人体必需的不饱和脂肪酸-亚油酸,含量高达58%至69%,在人体中起到“清道夫”的作用,能清除体内的“垃圾”;葵花籽油富含维生素E,不含芥酸、不含胆固醇;具有清淡、开胃、润肺、补虚、美容等功效,长期食用对人体起到保健作用。
向日葵油是被公认的保健油,其亚油酸含量为66%左右。亚油酸是人体必须的脂肪酸,有助于排除胆固醇及其产物;由于其油的熔点低,在17℃至27℃时即可溶解,极易被人体吸收,其吸收利用率为93.5%。其次,杂交葵油还可用于工业生产。杂交油葵属半干性油,品质优良,容易精炼加工。其亚麻酸含量仅0.2%,具有良好的干性油特性,用作油漆的原料不会因时间的延续而变质;用于制革会使皮革坚韧而光亮。同时它还是化妆品、印刷用油、人造奶油、糕点、塑料、树脂、胶片、聚脂、润滑油、香料、肥皂、卵磷脂及蜡烛的重要原料。
加工后的油饼含有丰富的营养,是家畜家禽的精饲料,饲喂奶牛更佳。因此,油葵的市场潜力极为广阔。
[img]三胖蛋葵花籽。马牙葵花籽的价格为11.80元每斤,是三胖蛋葵花籽的价格贵为33.8元每斤。葵花籽即向日葵的果实,可供食用和油用。
我是山东临沂的,只能提供我们这对甘肃新疆和内蒙古的行情。5009分质量。在临沂售价3.8-4.3。。。316售价3.9-4.2。。。。306现在没货,内蒙几乎已淘汰品种。新疆种植面积大。甘肃量比新疆少。新疆的306能卖到3.6-4.00之间。。909售价3.5-3.75之间。还有别的品种比如 3146,9091,318,6009等内蒙品种现在非常畅销。价格大都在3.6左右
预计2023年食用葵花籽,会比2022年上升10%至20%
葵花籽价格目前约12.83元一斤。
葵花籽含脂肪可达50%左右,其中主要为不饱和脂肪,而且不含胆固醇;亚油酸含量可达70%。
含有丰富的铁、锌、钾,镁等微量元素,使葵花籽具有预防贫血等作用,它也是维生素B1和维生素E的良好来源。
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