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大连商品交易所豆油交割质量标准
1.主题内容与适用范围
1.1 本标准规定了用于大连商品交易所交割的豆油质量指标与分级标准。
1.2 大连商品交易所豆油期货合约中所规定的大豆原油是指以大豆为原
料加工的不能供人类直接食用的大豆油,产地不限。
1.3 本标准适用于大连商品交易所豆油期货合约交割标准品。
2.规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期
的引用文件,其随后所有的修改单(不包括堪误的内容)或修订版均不适用
于本标准。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
GB 1535 大豆油
SN/T 0798 进出口粮油、饲料检验 检验名词术语
GB 5537 植物油脂检验 磷脂测定法
3.术语和定义
3.1 含磷量:符合SN/T 0798中的相关规定。
3.2 其他术语和定义:符合GB1535中的相关规定。
4.质量要求
4.1 特征指标:符合GB1535中的相关规定。
4.2 质量等级指标:
气味、滋味具有大豆原油固有的气味、滋味,无异味
水分及挥发物(%)≤0.20
不溶性杂质(%) ≤0.20
酸值(mg KOH/g)≤3.0
过氧化值(mmol/kg)≤7.5
溶剂残留量(mg/kg)≤100
含磷量(mg/kg) ≤200
4.3 卫生指标:按GB 1535中的规定执行。
4.4 其他:按GB 1535中的规定执行。
5.检验 *** 、检验规则、标签
5.1 含磷量检验 按GB 5537执行。
5.2 其他:按GB 1535中的规定执行。
葵花籽油的执行标准号是GB10464。
葵花子油质地纯正,清亮透明,芳香可口。由于它含有丰富的亚油酸和丰富的维护人体健康的营养物质,所以国外被誉为“保健佳品”、“高级营养油”或“健康油”等。葵花籽油在世界范围内的消费量在所有植物油中排在棕榈油、豆油和菜籽油之后,居第四位。全球葵花籽油产量稳定在1000万至1200万吨之间。
葵花籽油选购注意事项
1、看颜色:挑选葵花籽油,要注意看油的颜色,正版的葵花籽油颜色是清透的,色泽金黄的,那些看起来有杂质,颜色暗淡的、颜色是棕褐色的,就不要去买了。
2、看包装:一般在包装上,可以明确看到产品的品级、配料、营养成分、生产日期等等。在品级上,要看看所以一级压榨还是二级、三级压榨的。一级压榨的葵花籽油是更好的一种。
3、看瓶口:在选购的时候一定要看看,瓶口处是不是有油渍,如果有油渍渗透出来的就千万不要买了。
以上内容参考 百度百科-葵花籽油
这个数据我也只是知道是 葵花籽的长度范围,但是具体折合多少毫米就不得而知了
我只是知道一般出口标准是:长20mm 宽7mm
是的,葵花籽执行标准开头应是G *** 或GB/T,GB为国家强制性国家标准。GB/T是指推荐性国家标准
2021年炒货类的执行标准是:GB/丅30637一2014。
2021年炒货类的执行标准反映质量特性的全方位产品标准,既:国家标准、行业标准、地方标准或企业标准。标签上标示的产品标准代号和顺序号也是监督检查的依据。
产品标准就是针对产品而制定的技术规范,在我国针对产品而制定的技术规范有国家标准、行业标准、地方标准和企业标准四种。
2021年炒货类的执行标准的准则和依据:
《坚果炒货食品》修改了熟制坚果与籽类的过氧化值指标。除葵花籽外的其他产品过氧化值指标执行不大于0.50克/100克的原规定,葵花籽类产品按不大于0.80克/100克控制。
主要依据是:经全国坚果炒货专业委员会组织坚果炒货行业企业近300次的连续跟踪试验研究表明:熟制葵花籽(仁)过氧化值在小于0.9时,瓜子口感仍保持松脆,具有固有滋气味,无酸败等异味,当成品过氧化值在0.91以上至3.40时,瓜子口感失去新鲜感和松脆感,产品带有明显的哈喇味。
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