个人爱好分享
论中国白酒发展历程,茅台占据白酒行业龙头地位
知历史,晓古今。中国作为拥有5000年文明历史的泱泱大国,其白酒发展历史可以编为史册流传于今。今天我们就来简单聊聊新中国成立之后的中国白酒文明的发展历程。
1949-1978 年,我国白酒产业处于百废待兴阶段, *** 逐步推动小企业合并并逐渐实现工业化和标准化,当时白酒产业属于行政垄断。
20 世纪 60 年代,建立“汾酒试点”,对清香型白酒工艺和香型物质进行确认,加之生产 工艺因素,山西汾酒产量迅速提升,并逐渐成为白酒规模龙头。同时,国家开始组织评酒会,名酒逐渐奠定品 牌力基础。
1979-1988 年,改革开放后,我国逐渐放宽酒类专卖制度,但仍保持行政垄断,地方 *** 推动投资兴建白酒 厂,行业产量快速增长,我国白酒行业进入供给扩张阶段。汾酒凭借规模优势,仍然占据龙头地位。
1989-1996 年, *** 开始放开价格管制,各地品牌形成混战局面,名酒逐渐涌现,我国白酒行业进入发展壮 大阶段。其中,茅台、五粮液、剑南春通过品牌力优势不断提价,奠定一线名酒地位,而山西汾酒、古井贡酒、 泸州老窖等则采取规模化策略,主攻低价位白酒。一线品牌茅五剑中,五粮液价格、规模、利润均处于领先地位,是我国当时的一线龙头。
1997-2002 年,我国白酒行业自建国以来进入之一个调整期。1997 年的亚洲金融危机和 1998 年的朔州假酒 案,对我国白酒行业形成巨大冲击,白酒量价齐跌。同时,自 2001 年起我国对白酒企业开始从量征税,对中低 端酒企较大,产量下降。在此阶段,汾酒快速萎缩,五粮液仍然保持绝对龙头地位。
2003-2012 年,随着我国宏观经济快速发展,政商务消费场景增多,我国白酒行业进入“黄金十年”,规模 酒厂数量开始扩增,高端、次高端产品不断提价,尤其在 2011-2012 年,价格快速提升,行业泡沫积聚。在此 期间,茅台从产品价格、利润等各方面超越五粮液,成为我国白酒行业龙头。
2013-2015 年,随着 2012 年底三公禁令的出台,我国高端、次高端白酒消费迅速下滑,价格也大幅度下跌, 行业收入和利润停滞不前。在此期间,五粮液经历较大滑坡,与茅台差距逐渐拉大,茅台龙头地位进一步巩固。
2016 年至今,随着大众消费崛起,我国白酒行业开始逐渐复苏,马太效应凸显,行业集中度不断提升。此 轮行业复苏伴随着消费升级,高端、次高端名优酒企获得了快速发展,区域地产龙头也在省内消费升级的带动 下实现了产品结构的不断升级。茅台 2017 年业绩快速增长,成为我国高端白酒中的绝对领导者。
茅台业绩连年
这是骗术,没有这回事。
2020年5月,仁怀市公安原创微电影《1499》在茅粉间流传,这是根据仁怀市公安局破获的一起利用地方特色产业为噱头实施的合同诈骗案件改编的。
《1499》讲了一起犯罪分子用高买低卖、放长线钓大鱼的方式进行诈骗,往往会先正常合作,之后合作就会出现货不交、钱不退的情况。
曾经盛行的茅台期货,现在正在成为茅台圈的噩梦,而期货茅台,还只是多种行骗手段中的一种。
茅台期货跑路事件
2018年,仁怀市的多家公司遭遇了茅台期货跑路事件,对方表示自己是一家经销商,打款前受害公司实地探访过,也核查过资质,对方跑路前正常合作多次,但对方在一次放开合作数量后跑路了。这一事件,涉案金额数亿元。
2019年,据报道,重庆的一起“名酒期货”涉案金额估计在20亿元。此外,北京、贵阳、成都等多地也出现了茅台期货诈骗事件。
2018年10月,国酒茅台(贵州仁怀)营销有限公司下发通知警示茅台期货的风险,表示经销商与相关工作人员应高度警觉,不能听信和参与上述活动,避免上当受骗。
[img]现在的白酒市场,各种假酒无孔不入,即使是常年喝酒的人,买到假酒也是很常见的事情。今天酒姐给大家讲讲鉴别假酒的 *** ,大家看完后在买酒时一定要注意,避免上当受骗。今天讲的是茅台酒和五粮液酒,之所以选择这两种酒是因为这两种酒名气大,消费者广,往后给大家讲其它酒类品牌。
中国白酒业的“双子星”,贵州茅台酒和宜宾五粮液,二者是酱香型和浓香型白酒的杰出代表。茅台比起五粮液,确实有略胜一筹的品牌地位,除了“国酒茅台”的广告宣传之外,茅台作为酱香型白酒的代表,一直在宣传自身酱香型白酒的复杂工艺,也是因为这“复杂的工艺”,让茅台和贵州的其他酱香型白酒,在和同档次浓香型白酒的对比中,价格更昂贵一些。
其实这是现在的状况,想当初八十年代到九十年代那段时间,五粮液可谓是风光无限独领 *** ,五粮液简直火到不行,正是因为产品销售火爆赚钱太容易,所以就动起来歪脑筋:贴牌销售,酒精勾兑,各种品牌层出不穷,管理混乱,这无疑是饮鸩止渴,这还不算这样的风气先河一开,本来川酒浓香型白酒占绝大多数,因为卖的好五粮液也算浓香的代名词,其它品牌有样学样跟着一起玩,所以现在一说勾兑一词大家都觉得是假酒?
茅台属于酱香型,正是这一独特的香型,造就了茅台的唯一性。 *** 周期长,5年的基酒,茅台酒的原料采用的是茅台的高粱。水源采用的是赤水河的水。反之五粮液属于浓香型,生产周期短,可以说无线供应市场。国酒茅台,酿造高端品味生活。形象深入人心,有更加深厚的美誉度,五粮液,中国的五粮液,世界的五粮液,太空洞,不能落在实处。
茅台是酱香型白酒的顶级产品,五粮液是浓香型白酒的王者;众所周知酱香型白酒酿造周期常,特别是茅台的旗舰产品飞天和五星两个品牌,生产周期长达一年。酱香白酒讲究高温发酵高温取酒,不仅所含乙酸乙酯比其他香型白酒比例高,而且酒体中独有其他香型白酒没有的soD和硫蛋白,对肝脏形成天然的保护,因此酱香型白酒被称为最健康的白酒。
工艺上看,酱香酒工艺复杂,生产周期3-5年,浓香酒工艺相对简单,生产周期几个月。现在更多的消费者,开始认可酱香酒工艺中的健康要素。口感上看,茅台酱香幽长,口感柔和,是现代人亚健康体质更接受的高度白酒。五粮液香气高扬,口感浓烈,尽显浓香高度白酒的魅力,不过,现在,口感柔和型的老窖1573,也已蚕食五粮液的市场份额。
综上所述,诸如此类,林林总总,各种各样的原因造就了两者今天的发展差距。其实我认为,茅台和五粮液作为不同香型的典型代表,他们有着各自的消费群体和受众,两者的共同发展并不矛盾,只是在发展过程中的种种原因才导致了今天的局面。我作为茅台本地人,作为酱香型白酒从业者,我当然希望茅台能够蒸蒸日上,越来越强大,但同时我也希望五粮液能够发现问题,解决问题,重振往日雄风,继续带领浓香型白酒走出一片新的辉煌。
中国的酒,就像中国的书法,中国的画,懂的人,越品越美。
一、茅台等的疯狂拉升就是一群缺乏教养的80、90后楞头青,做人做事无底线、 *** 、绝情。疯狂抱团,疯狂拉1000亿以上大盘股,疯狂做空中小股票,疯狂散布中小股票边缘化退市的恐怖言论,疯狂打压有瑕疵和带帽的股票直到面值退市。
二、国家设立科创板目的是激发创新活力,是国家意志,不会容忍全民皆醉。
三、白酒股票里的外资成本很低,以茅台为例,外资成本不超过500元,国内机构成本大致1000元,外资已经甩卖,今后几年不会再大量买入,无新资金推动,就无法再疯狂。
目前很多人手上持有基金,茅台、五粮液等,整个白酒板块,目前是什么状态,对很多基金市值造成直接影响。又因为整个板块的权重对大盘的影响很多人非常关心。
我认为不管基本面如何好;消息面有什么变化;资金面上,我们也不能及时看到抱团资金的减仓幅度。最直观的,就是能实时看到的K线走势图, 我就分享一下我的交易模型系统看盘、解盘、操盘 *** ,结合中证白酒指数来聊聊我的看法。
中证白酒指数周线级别上:
打破2020年4月以来的单边的节奏,周线级别形成明显的上涨常态变态。
(上涨常态:指的是在某一时间级别,上涨一定过高,回调不破低的N型走势。)
打破上涨常态,有两个条件:
1.上涨不过高;
2.回调反破低。
回到中证白酒指数,周线级别出现回调破前底的走势;周线级别最近的高点的确是过高点了,因为破低的走势, 后期就能判定这个高点就叫做假突破!
(有人说,技术分析是事后诸葛亮,这句话是有道理的。因为只有后期走出来了才能判定之前的走势属于什么性质!关键是怕已经走出来了,自己还是浑然不觉,自己没有一个标准对行情定性,以至于出现操作失误造成亏损!)
假突破已经走出来了, 周线上出现上涨形态的变态。那么出现变态后会怎样?
1.盘整向上,形成上涨常态走势;
2.盘整向下,形成下跌常态走势。
盘整向上还是向下?盘整时间多长?不知道!量、价、时、空没有走出来,没有判定的依据!
有人说说了半天这不是等于没说吗?有这种想法的人,是把技术分析当做预测股市的 *** 了!
我可以明确地说,即使是波浪理论、斐波那契数列等等,也不可能预测到哪天有一颗飞毛腿导弹就打到了中东,哪一天就会出现金融市场的剧烈波动!所以我的经验是,不相信不预测!
以我的交易模型系统,我心中的技术分析就是这样,对已经走出来的行情有清晰的认识和理解,这是我的看盘、解盘的 *** !
明确了以上,接下来是操盘。如果我们没有股指期货和融券的操作,那么只有在股价上升时,也就是出现上涨常态时,这种波段是我们可以盈利的阶段。
我把一个完整的股价上涨,到达更高点,下跌,一直到下一个上涨周期分为以下个阶段!
1.上涨常态
2.盘整再涨
3.出现头部
4.下跌常态
5.盘整再跌
而且在日线级别更直观!以上的五种状态是反复出现的!那么在上面已经说到只有上涨常态的波段是我们可以盈利的阶段!
也就是说在一个完整的周期内,只有五分之一的阶段我们是有机会的!所以这也就能解释,为什么高手是最能懂得空仓的艺术!
一直以为酒是用米呀等粮食酿造的,也是老祖宗传承下来的,所以既有不等同于现在的化学产品,更FU与深厚的文化内涵,更有借酒出诗作借酒消愁的传统。现在好了,全都知道了酒是用化工原料勾兑来的,隐瞒不了了。2000多的价格本就预支了至少20年,勾兑后与期望值差多远?想想吧,太远。
反正今天茅台资金进去抄底的不少!
继续跌,我就是看戏的。因为我不喝酒
茅台坚守为客户创造价值,股票一时涨跌不必在意,独立思考,一定收获财富
有市场前景,有市场规模,公司运营正常,利润非常可观,请问不涨的理由是什么?就因为他们是中国白酒? 自己人有点太看不起自己人的公司了吧
应该是价值回归!前期白酒类涨幅严重偏离了价值,是极为不正常的!
人生好比过山车,剩余交给你我他,自己想去吧!
五粮液和茅台算是白酒行业两大高端品牌,要说区别还是有很多方面,但更大的区别就是:一个是用来喝的,一个是用来炒的。
五粮液和茅台相信大家不陌生了吧,逢年过节可以说很多人都会喝到,这两款白酒作为整个行业的高端代表,一直占据着非常不错的市场,尤其是茅台深入人心。那这两款白酒到底有什么样的区别呢,我们一一来分析对比下。
五粮液和茅台有哪些区别?
一、口味不同
如果喝过这两款白酒的人一定知道,他们的口味是不相同的,五粮液相比来说是浓香型、而茅台是属于酱香型,这种情况下自然口味就有点不同。茅台相对入口比较好,但过后就会非常难受,喝之前是比较好闻的,再一个就是五粮液相对会比较辣一点,(这只是个人感觉)。两者可以说都是不同的代表,而浓香型的酒除了五粮液之外,更大的代表就是泸州老窖了。
二、生产工艺不同
再一个就是生产工艺不同,茅台之所以这么出名,是源自茅台镇的山泉水,据说这里的水酿出来的酒非常香,而在白酒当中有12种香型,每一种香型都会对应不一样的生产工艺。我们以单纯的茅台和五粮液来区分一下。
茅台酒的生产工艺分为:制曲(踩)、制酒、贮存、勾兑、检验、包装六个环节。整个酿造的过程大约为一年时间,换句放说生产出一批酒,需要一年的时间。茅台是从每年的端午开始踩曲,在高达40度的高温车间进行,这样有利微生物的生长,而后就是重阳节投料,再就是九次蒸煮、八次发酵,七次取酒,再到最后勾兑贮放。
整个工艺可以说都是一次呵成,经过高温制曲、高温堆积、高温摘酒等特点,就形成了独特的酿造风格。再来看一下五粮液生产工艺:他是把高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食合理配比的“陈氏秘方”,(这个秘方据说只有他一家才有)再通过制曲工艺、跑窖循环、续糟配料,分层起糟、分层入窖,分甑分级量质摘酒。完成这一系列动作之后,再加以勾兑工艺以及相关的特殊技艺就形成了独有的五粮液白酒。
所以从生产的工艺上面来说,各有千秋,这也是他们的区别所在点。
三、品牌价值不同
茅台大家都知道,那是非常有品牌价格,可以说是属于奢侈品一样的商品了,那品牌的价值自然也就不样的,相比五粮液来说,茅台的品牌还是会大一点。同时两种所拥有的专利以及各项技术也是不一样的。就单纯以茅台这一个商标品牌来说就可以市值几个亿了,而五粮液的商标肯定会比茅台相对低一点。所以两者的品牌价值也是不一样的。
四、市值与股价不同
目前茅台的市值是25726.93亿元,是属于超大盘股,也是一支优秀的白马股,当然也属于权重股,而其股价在A股也是独树一枳,目前的股价是2048元,其更高的时候是2627.88元,而带动高值高股价就是茅台的业绩以及毛利率(90%以上)。这一点可以说在A股无人能及。
再看五粮液目前的市值是9009.99亿,相比茅台还是有很大的区别,当然五粮液也是一支非常不错的白马股,同时也属于权重股,目前的股价是232.12元,在A股也算是非常不错。但和茅台相比起来,区别还是很大的。所以两者从市值和股价上面来说,还是有很大的不同的。
五、价格不同、销量不同
细心的朋友可以会发现,茅台一般的价格都在1200元每瓶左右,当然也有便宜,我是说基本的情况下都是这个价格,这也是很多人都喜欢喝的一款。而五粮液的价格一般都在500-600元一瓶左右,这个时候两者的价格完全是不同的,当然五粮液也有贵的,只不过是五粮液的均价在500-600元左右。
再就是销量,茅台的销量可以说一直不用愁,基本比较稳定的,可以说需大过供了。按照相关数据显示:2020年茅台酒销售达到了3.43万吨,而五粮液是2.81万吨,从这就再次证明了两次的区别是非常大的。
六、更大的区别,一个被爆炒,一个没有炒作
最后一个区别,也是更大的区别,就是茅台一直再被人炒作,不管是A股市场,还是商品流通市场,都一直被很多人炒作,以股市为例,前十大股东基本都是固定的,而且私幕和公幕都有,这就会导致股票数量常常在几个人手中,筹码是非常的集中。
再看商品流通的市场,一瓶茅台正常也就是1200元的出厂价,但真正到消费者手中都变成了2000元或者3000元,可以说通过这两个方面的分析,茅台是一直被人爆炒。再反观五粮液多年以来,一直比较低调,当然也有某些酒类被炒作,包括他的股价也是一样的,但相比茅台来说,那就是九牛一毛,可以说相当是没有炒作过的。
可以说这一点就是两者更大的区别,相对前面五点来说,这一点才是更大的,因为前面五点或许有一些是相同的,但这一点是完全不同的。
说完了不同点,再来看一下相同点
一、行业相同
行业相同这一点我相信不用多说了,可以说他们两个做为白酒行业的领军产品还是非常不错的,在白酒行业都能得到自己独有的市场。
二、都是高端白酒
不管是五粮液还是茅台,可以说都是属于高端白酒,这也是为什么题主会把他们两个放在一起对比的理由,同行业,同类型,同一种高端酒,那自然是可以对比的。
三、都是上市公司,都是国有控股企业
两个都是上市公司,这一点在上面也说过了,再一个就是都是国有控股,五粮液的实际控制人是:宜宾市 *** 国有资产监督管理委员会 (持有宜宾五粮液股份有限公司股份比例:54.83%)而茅台的实际控制人是:贵州省人民 *** 国有资产监督管理委员会 (持有贵州茅台酒股份有限公司股份比例:54.00%)。这一点是相同的,都是由当地的国有资产监督管理委员会负责控股。
最后:
借用一句网上的名言来结尾,五粮液从来不骂茅台,茅台也从来不说五粮液,所以双双成为世界名酒;不管是五粮液也好,还是茅台也好,不同的品牌自然会不同的管理方式,不同的生产方式,但这些都不是最重要的,最重要的是他们需要用更好的品质去服务更多的人,用更好的业绩去回报股东,回报那些支持他们的人。
网站首页:期货手续费网-加1分开户(微信:527209157)
本文链接:http://52ol.cn/post/96447.html
Copyright 2012-2024 期货手续费网-加1分开户 网站地图 邮箱:diyijiaoyi@qq.com 微信:527209157 湘ICP备18014167号