苹果期货的意义（苹果期货的苹果是什么苹果）

苹果期货8000值得买入吗？

2021年值得购买苹果期货

近日，中国果品流通协会发布《2021产季苹果产销形势分析报告》。报告指出，从全国调研情况来看，2021产季苹果总产量预计将超过4500万吨，比上一年小幅增长。然而9月份以来，苹果期、现货价格却出现一定程度上涨。记者在采访中了解到，一个重要原因是苹果期货助力苹果现货实现“优质优价”。

2021产季，异常天气让果农不无担心。春季开花期部分产区出现冻害，夏季果实膨大期却又频遇冰雹，秋季临近下树时，又遭受大范围冰雹和持续阴雨的双重袭击。苹果主产地之一陕西地区受天气千旱影响，果实偏小，质量欠佳，尤其洛川、富县等优生产区还漕遇大范围冰看，受灾严重。山东地区受降雨影响较大，果锈问题严重。山东烟台果农姜可强表示，去年他家7亩苹果园，符合高标准的苹果能挑出60%左右，但今年却只能挑出30%至40%，好果出成率降低明显。

此外，苹果是需要较高水平精细化管理的经济作物。苹果种植成本主要包括土地费用、物料费用和人工成本。随着近年来物料价格上涨，雇工成本提升，苹果种植成本一直居高不下。例如，2017年套袋人工成本0.06元/袋左右，近两年人工成本大大增加，2021年套袋人工成本为0.08元/袋左右，人工费用增长近33.3%。据测算，目前全国苹果平均种植成本为570O元/亩，按照全国平均2吨/宜的单产计算，果农的平均种植成本将近2900元/吨，折合1.45元/斤，种植成本较高。如果收购手现货价格低，容易出现“果贱伤农”的情况。

在这种产业背景下，苹果期货如何发挥作用?记者在采访中了解到，苹果期货基准交割品对应的是现货中等偏上质星货源。苹果期货明确的交割标准和规范的操作流程，提升了货物价值，苹果期货价格运行合理，体现优质优价，交割品“卖的好、跌的少”逐渐被产业认可。

受上一产季苹果产量高、入库量大、疫情导致消费不振等因素影响，今年上半年，苹果期、现货价格持续走低，更低时苹果期货价格到了520元/吨左右，现货价

格甚至到了

4800元/吨，均为近3年相对低位。近期，期、现货价格出现一定的上涨，是在现货基本面发生变化情况下的价值回归。

延安市果业中心副主任王建锋告诉记者，新产季因灾害性天气苹果质量受到一定影响，优果相对减少，苹果期货、现货优质果价格出现上涨，按当前的苹果收购价格加上各种成本计算，目前，期货价格基本上反映了现货市场情况，相对合理。陕西华圣现代农业集团执行总经理彭小强也表示:“由于灾害天气，市场预期发生改变，质量担忧成为焦点.在此背景下，当前的苹果期货价格反映了现货的整体情况，充分体现了优质优价的价格发现功能。产业企业台理利用苹果期货价格发现功能，指导新产季的收购、经营，在做好风险管理上迈出了可喜的步伐。”

延长县果业中心主任王斐羽告诉记者，为帮助果农对今年的现货价格进行预判，陕西延长县果业中心联合郑州商品交易所从9月23日开始在延长县电视台重要时段持续播报苹果期货价格，为果农售果提供价格参考，提高议价能力。

苹果期货为什么这么猛

众所周知，苹果期货已经在郑商所上市交易，但是最近的苹果期价涨跌幅度有点大，让很多人都感觉很奇怪。这篇文章就为大家分析一下揭秘苹果期货价格涨跌幅度大的原因，看看到底是什么在影响苹果期货的价格走势。

  苹果价格变化规律:

  1、苹果价格存在有规律的季节性波动。一般在8-9月苹果价格会出现低点，之后在春节前后出现小幅度的回升，次年的3月有小幅度震荡，4月份后价格逐渐提升，6-7月达到更高点。

  2、苹果价格波动呈现周期性特征。苹果价格波动的幅度和周期波动的长度存在一定的差异性。

  3、鲜食消费量和苹果价格正相关，替代品水果价格和苹果价格呈负相关。

  苹果期货价格涨跌幅度大的原因有四个:供求变化、生产成本、天气状况和国家政策。

  原因1、供求变化

  从经济学的角度来讲，供给与需求是影响市场价格变化的终极原理。苹果期货的供给与需求分析如下:

  供给:供给端由当年鲜果产量和冷库存量组成。一般来说，供给量和价格呈负相关关系。

  需求:需求端受人均收入、消费者数量和消费偏好构成。

  首先，人口数量增加带来潜在消费者数量提升，苹果消费需求增加。随人均收入提高，人们的消费能力提升，苹果及其深加工产品的消费需求提高，促使价格提升;但当人均收入达到一定水平时，苹果在消费偏好构成中的地位发生了转变，变成了普通必须品，之后苹果消费需求基本保持稳定或小幅增长。

  此外，由于苹果生产周期长，加上库存量，总供给不太可能在1-2年内急剧增加或减少，也就是说，需求量变动后供给端存在滞后性。供给弹性较小，在价格变化上体现出短时间内不会出现大幅变动，但一定时间段内有惯性波动。苹果期货价格涨跌幅度大的原因

  原因2、生产成本

  苹果的主要成本来源包括种植成本和冷藏存储费用。其中种植成本又包括人工成本、化肥农药、果袋和机械折旧等，而且这些成本近年来呈直线上升趋势。成本上升，售价反而一直下跌，这种情况下很容易出现“丰产却不丰收”的状况。极大打击苹果生产积极性，促使未来供给逐渐下滑，直至价格再次上涨。

  原因3、天气状况

  商品期货市场有句话叫做“工业品看需求，农产品看供给”，而天气作为影响供应的主要因素，历来是预测农产品价格走势的一大参照指标。苹果的生产主要受温度和光照两个主要因素影响。所以在很大程度上不可控的天气因素对苹果的产量影响很大。

  苹果的生产主要受温度和光照两个主要因素影响。若当年温度适宜，光照充足，产量增加的同时，苹果品质也能得到提升。若天气条件恶劣，遇上自然灾害如霜冻、干旱等情况，苹果产量直线下降，虽因供给不足市价提升，但往往提升的价格无法弥补减产为果农带来的巨大经济损失，会打击果农来年的种植生产积极性。

  原因4、国家政策

  国家政策对苹果价格的影响体现在两方面。一是经济整体状况下的国家政策，当经济发展形势较好情况下，宏观政策较宽松，苹果市场的生产积极性相对较高，苹果价格随通胀有一定增长;若经济低迷，采取紧缩宏观政策，苹果价格也相应下降。

  另一方面则是农业政策变化，如针对果农的补贴和减免等政策，一般有利的农业政策出台会 *** 果农生产苹果积极性，加大投产力度，从而提升供给量，虽价格会下跌，但因为存在补贴和减免，仍能在一定程度上保障果农利益。除此之外，苹果及深加工产品的进出口量变动、提升生产效率/品质的新技术的出现、以线上速递为代表的供给模式的转变等也是影响苹果价格变动的因素。

  苹果价格不仅波动频繁，波幅也很大。2010年猛涨28%，涨至2014年价格封顶，2015年又惨跌近16%。苹果期货的出现为果农及交易商提供避险功能，通过套期保值实现风险的转移，保障其利益不会进一步受损，以此提升苹果产业链的抗风险能力，实现产业平稳发展。另一方面，期货的价格发现功能在一定程度上对苹果未来现货价格起引导作用。

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苹果期货大涨大跌，为何业内人士称苹果价位或将低位运行？

苹果是大家非常喜欢吃的水果，香甜可口，味道巴适，基本上都都是每家必备的水果。但苹果期货大涨大跌，业内人士称苹果价位或将继续低位运行这是为什么了？很多人对这个不是很了解，我想了很久，说说我的看法，分享一下我的观点，希望对大家有所帮助。

一、苹果供应非常旺盛。

从经济学角度来说，一个物品要涨价一定会受到供需的影响，需求不变的情况下，供给多少将决定物品是否上涨的主要原因。我们假设苹果需要不变，影响苹果价格的一定是供给，大家应该知道三季末，四季度初是苹果供应的旺季也就是苹果收获的季节，这个季节苹果肯定是供求大于需求，所以从经济学角度来说，需求不变，供给加大，那么价格肯定要下降或者平稳而不会出现上涨，所以业内人士称苹果价位将低位运行这完全是有道理的。

二、疫情影响苹果的销售。

大家都知道全球疫情对于出口贸易影响比较大，苹果出口在外贸中也占有一定的份额，如果出口份额减少，那么国内肯定就会过剩，这也会导致苹果价格下跌。

三、期货是远期炒作给当前苹果价格关系不大。

很多人会说你看期货价格都在上涨，苹果价格肯定要上涨，这只是一种可能，大家一定要知道期货都是远期合约，它炒作的是未来一两个月的苹果价格走势而不是当前苹果的走势，它们两个之间价格是相差很远的，所以不要看到苹果期货上涨就认为现在苹果价格要上涨，这是完全错误的理解，苹果期货是对未来预期的反应而不是对当下价格的预估，这一点大家一定要认识清楚。

苹果是非常健康的食品，有一句古话：多吃苹果少生病，这已经被医生证实，苹果的营养价值确实非常高，所以为了健康大家平时还是多吃苹果吧，物美价廉还香甜可口值得你拥有。

如何看待苹果，红枣成为期货产品

原油期货被捂住迟迟不上，但苹果红枣期货很快就上了——其实原因很简单，这两个品种有扶贫的意义。有人会说期货不是很多人亏吗，怎么能用来扶贫？期货套期保值确实是转嫁风险的不二工具啊。产苹果、红枣的地区大多不发达，底子薄，扛风险能力差。而经济作物的价格变化极大，价格低的时候大家扛不住只能砍树；价格高的时候农民都去种这个，但是果实从生产到收获是有周期的，两年后大批收获，价格又是另一片光景了，找谁哭诉？？再者，期货市场有价格发现功能，带来直观的走势，农民和涉农企业可以通过技术分析大致判断未来的方向，指导自己的生产销售计划。但缺憾也是有的，这两个东西相对孤立，在期货上没有可以对冲套利的品种。农民利益事关维稳问题，而原油和相关的化工产业链嘛，在上头看来不是要紧事。

听说苹果期货要开始了，请问对果农有哪些影响

你好，2017年12月22日苹果期货已经成功在郑商所上市交易了，苹果期货的上市，给果农提供了风险对冲的途径，可以有效降低果农的风险。

什么是苹果期货？

苹果期货即以苹果作为标的物的期货交易品种，是在郑州商品交易所上市交易的农产品期货合约。

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