菜油期货受非洲猪瘟影响（菜油期货还会涨吗）

猪肉价格上涨意味着什么

1.影响猪肉消费需求。在居民收入没有明显大幅增长的前提下，猪肉价格的大幅上涨已让人们对猪肉的消费有所抵触，不光是消费者觉得贵，连卖肉的也觉得贵，猪肉价格上涨影响了猪肉消费的数量。受非洲猪瘟影响，中国的生猪存栏量达到了一个历史低点，生猪的供应无法满足市场的需求，因此，生猪的价格上涨，而猪肉作为中国居民最主要的一个食物来源，其价格提升抬高了整个中国食品价格的提升。

2.拉高猪肉相关产品及替代品价格。猪肉是大众基础消费品，连续不断的猪价上涨已经影响到猪肉相关产品及替代品的价格。伴随着猪肉价格的上涨，牛肉、羊肉、鸡肉、水产品、蛋类甚至蔬菜的价格都有一定的上涨，带来较为强烈的连锁反应，让老百姓由猪肉价格传导而来的经济压力更加明显。猪肉带动牛肉、羊肉等替代品涨价，均创下历史新高，从近期仔猪价格走势看，今年后续月份生猪缺口会进一步扩大，预计猪肉和相关替代品价格还将上涨。

3.导致投机炒作。猪肉价格上涨有客观原因，不控制好，就会变成主观原因，成为影响居民心理稳定、预期稳定的重要因素。居民对于猪肉价格的持续上涨若过度恐慌，可能导致市场热钱进入到生活领域，给广大居民的生活带来不利影响。如果生猪收购价格继续上涨，就会有大量猪贩子低价收购猪肉储藏，等待高位出货；同时，一些大资金投机可能也将炒作猪肉期货，致使猪价继续上涨。

猪价短中期内或将维持较高水平，猪价上涨主要受什么因素影响？

本次猪价上涨主要是恢复性、季节性上涨，叠加一些特殊因素的作用，但生产是充足的，后期猪价不具备持续大幅上涨的动力。

18年豆粕为什么暴跌

18年豆粕暴跌的原因：

1、受非洲猪瘟疫情的影响，豆粕终端消费出现持续下滑。从2018年以来，非洲猪瘟疫情发生后，生猪养殖量在持续下滑，第四季度以来，出现了养殖总量和母猪存栏量的同步下滑，据农业农村部消息，生猪存栏同比下降12.62%，导致豆粕消耗量大幅下降。同时，由于中国饲料工业协会发布消息称，降低生猪饲料中的蛋白质含量，也影响了豆粕的消耗数量。需求的下降，导致豆粕价下滑。

2、由于大豆价格低迷，豆粕价格也受到影响。大豆行情变化较大，从年前的国家轮库收购大豆价格看，从开始的每斤1.85元，一路下调，在年前调至了1.73元左右，2018年之一批黑龙江省级储备粮大豆价格也只有1.711.73元之间，而目前农民坐家出售毛粮只在1.65元，在这种大豆价格不断下滑的形势下，豆粕价格直接受到影响，导致了持续下滑。

3、受大豆和豆粕库存量较大影响，豆粕的价格走势负重前行。从世界形势看，第二大豆生产国美国大豆库存2476万吨，超过上年度一倍，国产大豆库存也不断上升，导致大豆加工企业对大豆和豆粕未来的预期价格有所担忧。同时，大豆加工企业豆粕销售因猪瘟受到影响，豆粕的库存量较大，也是影响当下豆粕价格的一个重要因素。

非洲猪瘟对期货是利好还是利空

非洲猪瘟对期货是利好。根据查询相关资料信息，因为猪瘟可以提高肉类价格，增加农民的收益，而肉类期货交易也受其支撑。

猪肉价格上涨，为什么会导致鸡蛋、蔬菜、牛肉和羊肉也上涨？

据了解，来自农业农村部监测数据显示，截止8月22日，全国白条猪肉批发价29.49元/公斤，比上周环比上涨11.1%，与去年同期比上涨52.3%；羊肉63.77元/公斤，环比上涨1.0%，同比上涨15.6%；牛肉63.53元/斤，比上周涨1.6%，与去年同期比涨11.5%；鸡蛋10.35元/公斤，环比上涨4.7%，同比上涨4.0%；白条鸡17.42元/公斤，环比上涨2.6%，同比上涨18.5%。

其他的水果、蔬菜也有一定涨幅。不同农产品价格上涨的因素也各有不同。我国农产品消费市场相继出现了高价苹果、高价大蒜、高价鸡蛋、高价猪肉，这些农产品的价格上涨对农民来说有一定的利益，但对消费者来说则是加大了生活开资。

在市场经济中商品的价格，大多都是由供给和需求关系决定的，想要解决高价农产品问题，则需要从这两方面开始着手解决。当然了，在整个市场变化过程中也是要受到宏观调控的，只有通过不断的调控，商品价格才能更加的趋于理性，消费者的利益才能得到保障。

一），猪肉价格上涨罪魁祸首在非洲猪瘟。非洲猪瘟是去年才开始大规模在我国传播，各地都不同程度受到非洲猪瘟的影响。简单来说，非洲猪瘟带来的直接影响就是生猪存栏量的下降和生猪需求量的下降，这两方面就会在短时间内导致猪肉价格行情出现较大幅度的下降。随着我国对非洲猪瘟的控制，各地的猪肉消费市场在慢慢的恢复，人们对猪肉的需求量也在逐渐的提高，但是猪肉产能的恢复则需要比较久的时间，猪肉价格自然上涨就比较快了。而猪肉是大宗基础消费肉食，猪肉上涨，牛羊肉的价格也会上涨，这是毋庸置疑的。

二），鸡蛋价格的上涨主要原因在供给和需求量存在差异。鸡蛋在人们日常生活中需求量是相对比较大的，往年其价格整体表现比较平稳，今年价格就有点一反常态，鸡蛋价格的总体价位水平是比较高的。一方面鸡蛋价格的上涨和其供给能力有关系，供给决定鸡蛋价格上涨的幅度。去年的时候受到母鸡行情不佳的影响，人们对母鸡的需求量有所降低，各地养殖场养殖母鸡的数量都有所减少，整体的产蛋量自然就比较低了。另一方面鸡蛋价格上涨和需求增加有关系，需求量是价格不断上涨的助推器。中秋节期间人们对鸡蛋的需求量会成倍的增加，尤其像一些大型的月饼制造厂需要鸡蛋的量则更大，其对鸡蛋的需求有一定的推动。当然猪肉价格的上涨，对鸡蛋价格的推动也有一定的利好。

三），蔬菜水果价格的上涨主要还是受到供给不足的影响。在今年我国部分地区受到了自然灾害的影响，蔬菜和水果的整体产量有所下滑，对市场的供应能力是比较有限的。随着整个时间的推移，蔬菜水果仍然会有比较大上涨的可能性，尤其是到了秋冬季节这些蔬菜水果价格估计会翻一倍左右。至于说牛肉价格的上涨就比较好理解了，牛肉和猪肉是互为替代品，猪肉价格上涨以后人们对猪肉的需求量会减少，这部分需求量会转移到其它肉类，牛肉就是消费者其中的一个选择。受到猪肉价格上涨影响，今年的肉类市场普遍会有所上涨，但上涨幅度都不会太大。综上所述，在猪肉上涨的带动下，市场牛羊、鸡蛋、水果、蔬菜等农产品价格，也出现了一定得上涨，不过过高的猪肉已经引起 *** 部门的关注，出台了一系列的措施来稳定当前的物价，相信经过宏观调控，后市上涨不会持续太久，很快也会回落到正常水平的。

非洲猪瘟病毒，为什么会影响中国的猪肉市场？

吃了感染非洲猪瘟的猪肉，会对人有非常严重的健康影响。非洲猪瘟虽然现在依然没有有效的疫苗可供选择，但是对这个病毒的其它方面还是研究很透彻的。

目前已知可以感染非洲猪瘟病毒的动物有两种，一种就是猪科动物，包括家猪和野猪，另一种是蜱虫，所以说非洲猪瘟病毒不感染人。可以这样理解，就是非洲猪瘟病毒要感染的动物身体里必须有受体，这个受体就跟螺丝和螺母的关系一样，只有相匹配的才能到到一起，也就是说只有这两种动物体内有受体，而人体内没有，所以人是不会感染非洲猪瘟病毒的。

再者非洲猪瘟病毒的耐热性很差，在50摄氏度的条件下30分钟就可以杀死，而我们平时做饭做菜锅里的温度是油温，甚至都超过了100摄氏度，这种温度条件下非洲猪瘟病毒可以很轻松被杀死。

可是又有朋友会问，非洲猪瘟病毒被杀死了那为什么泔水会传染呢？这个并不矛盾啊，因为泔水里面除了剩饭剩菜，还会有洗肉的水刷砧板的水，甚至一些小肉渣，这些都会携带非洲猪瘟病毒，所以现阶段大家不要讨论国家禁止泔水养猪对不对，从长远来考虑肯定是对的，也是为了保护咱全国的养猪朋友，希望大家重视起来，不要等到猪感染了之后再后悔那就来不及了。

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