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白砂糖期货的实验数据(期货白砂糖实时行情)

4.65 W 人参与  2023年03月02日 19:50  分类 : 热门  评论

白糖期货的质量标准

郑州商品交易所白砂糖期货交割质量标准

范围

本标准规定了期货交易用白砂糖的技术要求、试验 *** 、检验规则和标签、包装、运输的要求。

本标准适用于以甘蔗或甜菜为直接或间接原料生产的白砂糖。

规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。

GB317 白砂糖

GB7718 预包装食品标签通则

GB13104 食糖卫生标准

GB/T4789.1 食品卫生微生物学检验 总则

GB/T4789.2 食品卫生微生物学检验 菌落总数测定

GB/T4789.3 食品卫生微生物学检验 大肠菌群测定

GB/T4789.4 食品卫生微生物学检验 沙门氏菌检验

GB/T4789.5 食品卫生微生物学检验 志贺氏菌检验

GB/T4789.10 食品卫生微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验

GB/T4789.11 食品卫生微生物学检验 溶血性琏球菌检验

GB/T4789.15 食品卫生微生物学检验 霉菌和酵母计数

GB/T5009.55 食糖卫生标准的分析 ***

《定量包装商品计量监督规定》 国家技术监督局令第43号

3 要求

3.1 期货交易用白砂糖按技术要求的规定分为一级、二级共二个级别。

3.2 感官指标:

3.2.1 晶粒均匀、粒度在下列范围内应不少于80%:

——粗粒:0.80~2.50mm;

——大粒:0.63~1.60mm;

——中粒:0.45~1.25mm;

——小粒:0.28~0.80mm。

——细粒:0.14~0.45mm。

3.2.2 晶粒或其水溶液味甜、无异味。

3.2.3 干燥松散、洁白、有光泽,无明显黑点。

3.3 期货交易用白砂糖的理化指标见表1

表1 项目 指标 一级 二级 蔗 糖 分,% ≥ 99.6 99.5 还原糖分,% ≤ 0.10 0.15 电导灰分,% ≤ 0.10 0.13 干燥失重,% ≤ 0.07 0.10 色 值,IU ≤ 150 240 混 浊 度,MAU ≤ 160 220 不溶于水杂质,mg/kg≤ 40 60 3.4 卫生要求

白砂糖的二氧化硫、砷、铅、铜、菌落总数、大肠菌群、致病菌、螨项目的指标按GB13104执行,酵母菌(cfu/g)≤ 25,霉菌(cfu/g)≤ 25。

4 检验 ***

4.1 感官项目

检验按GB317规定进行。

4.2 理化项目

检验按GB317的规定进行。白砂糖样品的混浊度=X1-X2,其中X1为过滤前溶液衰减指数,MAU,X2为微孔膜过滤后糖液色值指数,MAU。白砂糖样品混浊度的单位为毫衰减单位(MAU),计算结果取整数。两次测定值之差不应超过其平均值的10%。

4.3 二氧化硫、砷、铅、铜

检验按GB/T5009.55的规定进行。

4.4菌落总数、大肠菌群、致病菌、酵母菌和霉菌

检验按GB/T4789.1 、GB/T4789.2、GB/T4789.3、GB/T4789.4、GB/T4789.5、GB/T4789.10、GB/T4789.11、GB/T4789.15的规定进行;

4.5 螨

检验按GB317的规定进行。

5 检验规则

白砂糖期货交割检验按GB317交收检验进行,项目为理化指标要求的全部项目。

6标志、标签、包装、贮存和运输

6.1标志、标签

期货交割白砂糖标签应符合GB7718的规定,须有下列内容:

a) 产品名称;

b) 级别;

c) 净含量(千克或克);

d) 制造包装或经销单位依法登记注册的名称和地址;

e) 产品标准号;

f) 生产日期。

6.2 包装

6.2.1包装袋

期货交割白砂糖须用符合卫生标准的包装袋包装,应有牢固的外包装袋(如编织袋)。

6.2.2 包装计量

期货交割白砂糖执行单件50kg包装,单件净含量的负偏差不得超过100g,批量平均偏差应大于或者等于零。

6.3 每批期货交割白砂糖,由生产厂附产品合格证、运输与保管条件说明书各一份。

6.4 贮存和运输

期货交割白砂糖入库时,运糖工具必须清洁、干燥,严禁白砂糖与有害、有毒、有异味和其他易污染物品混运,用船运载时糖堆下面应有垫层,以防受潮。交易场所

白糖期货合约细则基本是这样的:合约单位是1手10吨,场内保证金是6%,涨跌幅限制为前日结算价的±4%,交割的标准品是一级白砂糖(包含甘蔗糖和甜菜糖)。

白糖价格波动较大,交易量也很大,在国际市场上是一个较为成功的期货合约,郑商所经过很长时间的调研、论证,认为白糖期货交易应该活跃。另外,在交割仓库的设置上,我们也准备在南方设立若干交割仓库,以方便产销企业,加强流通。至于白糖期货开设以后对小麦期货的影响,我认为应从两方面来看:首先,小麦期货需要一段时间来培育,作为一个大品种更是如此,不能以短期内能否吸引大量游资作为惟一的衡量标准。其次,白糖期货如果交易比较成功,从短期来看肯定会削弱小麦期货合约的地位,但从长远看,两者毕竟不是一个品种,共同发展不是没有可能。

期货品种白糖历年的价格,库存,进出口等数据哪里有?

华南市场

广东:湛江市场有商家报价5450元/吨(仓库价),糖厂维持5500元/吨的报价;广州市场商家报价5500元/吨,较昨天下调50元,汕头商家报价报价5480元/吨。

海南:海口市场糖价持稳昨天5500-5550元/吨的报价,成交一般。有部分商家在海南其他港口船板报价5420元/吨

福建:福州市场商家报价5600-5650元/吨,价格较昨天小幅回落;晋江市场商家报价5580-5600元/吨。

北方市场

辽宁:鲅鱼圈市场商家报价5550元/吨(新糖),较昨天下调50元。

黑龙江:哈尔滨市场商家白砂糖报价5800元/吨或略高,绵白糖报价5900-6000元/吨左右。

北京:北京市场商家报价5700元/吨(新糖),陈糖报价5450-5500元,价格变化不大。

吉林:长春市场商家报价5800元/吨(新糖),质量稍差的国储糖报价在5500元/吨附近。

天津:天津市场商家报价5700元/吨(新糖),陈糖报价5500元/吨,与昨天大体一致。

山西:太原市场商家报价5650-5700元/吨(新糖),陈糖维持5450元/吨的报价,价格变化较小。

河北:廊坊市场新糖报价5700元,陈糖报价5500元/吨;石家庄市场目前有多种食糖销售,国储糖、广西新糖、云南新糖均有不同的价格,基本维持在5450-5650元/吨左右,与昨天基本一致。

华东华中地区

江苏:今日南京市场商家报价56300元/吨(新糖),成交情况一般。

浙江:今日义乌市场新糖报价5620元/吨,较昨天下跌30-40元。

安徽:今日合肥市场商家报价5600-5650元/吨,价格基本持稳。

湖北:今日武汉市场商家报价5600元/吨(新糖),小幅下调40元左右。

湖南:今日长沙市场商家报价5620-5640元/吨,小幅下调20元,成交清淡。

江西:今日南昌市场商家报价5600元/吨(新糖),价格基本持稳。

河南:今日郑州市场商家报价5600元/吨(新糖),下跌40元左右。

上海:今日上海市场商家报价560元/吨,较昨天下调50元。

山东:今日青岛市场新糖报价5650-5700元/吨,报价不变,成交清淡;青州市场商家报价5700-5800元/吨,报价不变。

西南地区

重庆:重庆市场商家报价下调至5460-5480元/吨,较昨天下调30-40元。

四川:成都市场商家报价5470元/吨,较昨天下调30元。

贵州:贵阳市场糖价今日小幅回调,商家的报价为5460元/吨之间,门市价略高。

陕西:西安市场新糖报价下调至5520-5540元/吨,小幅下调20-30元,陈糖报价略低。

甘肃:兰州市场商家报价5550元/吨(云南糖),也有部分商家以略低的价格销售,价格变化平稳。

广西

南宁:今日上午南宁市场制糖企业集团报价维持5500元/吨,商家报价下调至5400元/吨,较昨天下调50-60元,上午成交较少,具体成交情况有待进一步观察。

柳州:今日上午柳州市场中间商报价5370-5380元/吨,较昨天下午回落60-80元,制糖企业集团维持偏高报上午成交较少,具体成交情况有待进一步观察。

云南

昆明:上午制糖企业集团在昆明市场的报价为5350元/吨,维持昨天的价位,采取量大从优的销售策略。另有中间商报价5300元/吨,上午暂无成交,具体成交情况有待下午进一步观察。

广通、甸尾:今日上午广通、甸尾市场制糖企业集团报价5320元/吨,维持昨天报价;另有商家报价5270-5280元/吨,具体情况有待进一步观察。

大理:上午制糖企业集团在大理祥云市场的报价为5280元/吨,有商家在大理市场报价5250元/吨上午暂无成交,具体成交情况有待进一步观察。

研究白糖期货的交易策略可以采用什么数据分析

研究白糖期货的交易策略可以采用以下数据分析:

1、自动化交易。

2、程序化交易。

3、数量化交易。

4、算法交易。

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