大豆16年的期货价格和走势（大豆一期货价格走势分析）

大豆期货价格行情走势图

大豆期货价格行情走势图具体可前往东方财富查看。今日大豆价格实时大豆价格行情大连商品交易所，人民币元/吨 5865.00 -24.00 -0.407% 今开:5897.00 昨结:5889.00 更高:5897.00 更低:5864.00。

现在大豆的价格已经发生了变化，随着大豆密集拍卖之后，拍卖降温的效果终于显露出来，最近几拍大豆流拍现象增多，不再出现高溢价、高成交的情况。 虽然跟地理位置、粮源质量有一定关系，但是不可否认的是，对于4900元/吨的起拍价格，市场已经不太接受了，对于后市不再那么乐观。所以总的来看大豆整体趋势将呈现“降温下跌”情况，毕竟大豆高价拍卖流拍，就表明市场对于这个价格不太认可。同时也反应出连续的拍卖对于价格的作用非常明显，让大豆市场降温的目的也已经达到。尤其是还关系到进口大豆方面，大豆和玉米不一样，受进口的影响非常大，其中的变数就比玉米要多很多。

整体来看，大豆降温下跌已经基本定型，贸易商捂粮惜售的情况也有所缓解，开始积极出货锁定利润。 芮大叔认为这样其实也并不是坏事，因为如果大豆越囤越多，而市场上缺粮着急，这是一种不健康的表现，只有回归到正规，才能对于秋粮有真正的指导意义，也不容易出现大涨、大跌剧烈波动的情况！ 目前大豆面临到3个状况：

1、南方缺粮，却收不到粮，南方新季大豆还没上市，本地没粮源，从北方运输成本太高；

2、报价混乱，一天一个价，北方之前囤粮的贸易商也开启了“抛售浪潮”，但由于收购的成本不同、心理价位不同，报价也是特别混乱；

3、大豆拍卖加速，供应量增加，大豆降温明显；

当前大豆价格已保持平稳运行，且目前市场收购困难，走货缓慢，疫情影响，导致大豆出现滞销情况，压价大豆是为了增加大豆种植利润，但可以预见的是，进口大豆可能会出现滞销现象。另外，后期大豆的供求主要由品质发展决定，不少企业商家也表示通过观察年后大豆市场行情的变化，对于社会需求量影响较大的大豆，可以推迟销售，而且这样一个生产的大豆利润也会很高。

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东方财富9.7.6

大豆油期货价格走势图

大豆油期货今日价格走势豆油期货今开：8552，昨收：8654，更高：8658，更低：8530

豆油现货今日报价更高8654/每吨 更低报价8530/每吨

一、什么是大豆油：

大豆油是从大豆中压榨提取出来的一种油，通常我们称之为“大豆色拉油”，是最常用的烹调油之一。大豆油的保质期最长也只有一年，质量越好的大豆油应该颜色越浅，为淡黄色，清澈透明．且无沉淀物，无豆腥昧，温度低于零摄氏度以下的优质大豆油会有油脂结晶析出。

二、大豆油的营养价值：

1、豆油含磷脂较多，用鱼肉或肉骨头熬汤时，加入适量豆油可熬出浓厚的白汤，非常诱人。但豆油的大豆味较浓，往往会影响汤的味道，如果在豆油加热后投入葱花或花椒，可有效地除去豆油中的大豆味，但汤的颜色也会因此而变深。

2、油脂有一定的保质期，放置时间太久的油不要食用。可以直接用于凉拌，但更好还是加热后再用。应避免经高温加热后的油反复使用。

3、豆油就是通常所说的大豆色拉油，是最常用的烹调油之一。豆油是从大豆中压榨出来的，有冷压豆油和热压豆油两种。冷压豆油的色泽较浅，生豆味淡;热压豆油由于原料经高温处理，其出油率虽高，但色泽较深，并带有较浓的生豆气味。按加工程序的不同又可分为粗豆油、过滤豆油和精制豆油。粗豆油为黄褐色，精制的大多数为淡黄色，粘性较大。在空气中久放后，豆油油面会形成不坚固的薄膜。豆油较其它油脂营养价值高，我国各地区都喜欢食用。

三、大豆油做法指导：

1.豆油含磷脂较多，用鱼肉或肉骨头熬汤时，加入适量豆油可熬出浓厚的白汤，非常诱人。但豆油的大豆味较浓，往往会影响汤的味道，如果在豆油加热后投入葱花或花椒，可有效地除去豆油中的大豆味，但汤的颜色也会因此而变深。

2.油脂有一定的保质期，放置时间太久的油不要食用。可以直接用于凉拌，但更好还是加热后再用。应避免经高温加热后的油反复使用。

大豆油期货价格行情走势

大豆油期货价格为2元一吨。豆油期货是2006年获批的第二个商品期货品种，于2006年1月9日在大连商品交易所正式上市。其主要用于烹饪、食品、工业及医药。

大豆油的作用：

1、烹饪用油。烹饪用油是豆油消费的主要方式。从世界上看，豆油用于烹饪的消费量约占豆油总消费的70%。从国内看，烹饪用豆油消费约占豆油消费量的78%，约占所有油类消费的35%左右，它和菜籽油一起成为我国烹饪的两大主要用油，但是因天气炎热造成大豆产量降低从而造成豆油价格上涨。

2、食品加工。豆油除了直接食用外，还可以用于食品加工。豆油可以用来 *** 多种食用油，如凉拌油、煎炸油、起酥油、人造奶油等。此外，豆油还被用于制造蛋黄酱等食品。我国食品加工用油量约占豆油总消费量的12%左右。由于餐饮习惯的不同，西方国家的这一比例要高于中国，如美国食品加工用油量约占国内豆油总消费的25%以上。

拓展资料：

大豆油期货合约：

1、交割标的物

大豆原油，豆油是大豆加工的油脂产品的总称，豆油按其加工程度可分为大豆原油和成品大豆油。在我国，大豆原油（也称毛油）主要为工厂的中间产品，目前我国进口大豆油也全部是大豆原油。

2、交割等级

豆油期货交割质量标准以我国豆油国标为蓝本，项目设置、数值选取基本一致，同时对与现货市场发展情况不相符的个别指标及取值进行了微调。如增加了国标中没有但现货企业普遍使用的含磷量指标，并设计含磷量≤200mg/kg，将酸值由国标中的≤4.0mg KOH/g调整为≤3.0mg KOH/g

3、交割地点

大连商品交易所指定交割仓库，按照豆油生产、流通的格局，豆油合约交割地设立于张家港上海、天津和连云港日照地区，其中连云港日照地区的交割库为非基准交割库，可以贴水50元/吨进行交割。张家港上海以及日照地区也是黄大豆2号合约、豆粕合约的交割地，这样的交割地点设置有利于黄大豆2号、豆粕和豆油合约间的套利交易和保值操作。

大豆变“金豆” 期货价格创6年新高，会影响到中国么？

最近，由于降雨阻碍了主要大豆生产国的收获，而干燥的天气威胁着阿根廷的增长，多种因素导致芝加哥大豆期货价格触及超过六年。截至周五，芝加哥商品交易所大豆合约为每蒲式耳14.1325美元。大豆价格背后的原因是什么？全球大豆供应市场有哪些变化？

本周，美国芝加哥贸易交流大豆主要合同高达14.6美元，2014年6月拥有更高水平的大豆合同。大豆价格并没有突然出现。自去年下半年以来，志守大豆期货的价格已进入渠道，6月份的价格不到每蒲式耳9美元，今年年底升至13美元，今年的大豆价格有一直保持高效。

作为全球大豆和出口的主要国家，美国，巴西和阿根廷的大豆产量往往会影响国际市场大豆的价格走势。美国农业部发布的报告表明，美国大豆产量为4.135亿普，约11255万吨，低于市场预期，促销船舶期货大幅上涨。

美国大豆种植农民：2月，价格超过13蒲式耳，太具吸引力了。 2020年出售的大豆价格为9美元，因为没有人可以增加价格，如果你还有大豆，价格高于13美元的价格真的很棒。

美国大豆是一年，1月是美国大豆销售和出口季节。美国农业部于本月10日发布了一份作物，出口需求强劲导致美国大豆股市进一步下降。 3月份美国大豆最终股票估计为326万吨，2月份公寓，自2013年以来的更低价。在夏季引进后，美国大豆供应可能已经耗尽，分析师预计美国大豆期预期可能只有满足9.5天的要求。

弗吉尼亚·米西奇，美国芝加哥麦克基斯的负责人：值得注意的是，大豆出口国销售了98％的大豆，但他们仍然有新的大豆。

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