全球农产品期货价格（全球商品期货）

国际主要农产品价格今年来大幅上涨，对哪些行业深有影响？

海通期货农产品组长孔令琦向红星资本局分析称，年初至今，国际主要农产品价格大幅上涨，CBOT美豆、美玉米期货合约涨至近10年来的高点，触及逾14年以来的高点。国内盘面表现来看，玉米、小麦期货创上市以来的新高，豆粕期货攀升至历史新高。

从改革开放以来我国农产品价格形成机制来看，农产品价格形成机制总体上是逐步放开的，但是国家却一直没有完全放弃对农产品价格的调控。打破计划经济时代农业补贴工业的措施，国家政策看似在保护农民利益、提高农产品价格，但对农业产品价格的过度调控，却不利于农业增收、农产品价格的稳步提升。

除了新冠疫情对农业影响巨大外，俄乌冲突也进一步加剧了这一现象。因为两国小麦出口占到全球比例的3成左右，是重要的国际粮仓。而俄乌冲突不仅影响了春耕，还影响了全球整体粮食供应链。土耳其、埃及、黎巴嫩等多国粮价持续上涨。此外，由于美国、英国、欧盟等制裁，后续俄罗斯以农产品为代表的商品出口压力或将明显增大，由此将进一步推升国际粮价上行。

而原材料价格上涨的影响，也会传导至中下游。红星资本局在采访中发现，年内大豆油价格明显上涨，挤压粮油企业的利润，增加餐饮企业的成本；棕榈油价格居高不下，方便面开始提价；豆粕价格的变化，也影响着以豆粕作为饲料主要蛋白来源的养殖企业的利润。，此时农产品价格就会下降；为了在一定程度上保护农民的利益，国家又出台了指导价格，但由于指导价格的保护程度不高，农产品生产会出现减产或者徘徊局面，也就是说呈现出一定程度的倒退或停滞现象。

求解：美元与农作物价值变动之间的关系？

美元汇率的走势是影响国际农产品定价的重要因素。全球大宗农产品大多以美元计价，美元汇率的变动直接影响了大宗产品现货价格和期货价格的走势。当美元贬值时，CBOT农产品期货价格会上涨；当美元升值时，CBOT农产品期货价格会下跌。

什么是农产品期货?望详细些!

一、国际农产品期货市场

国际农产品期货市场最早产生于美国芝加哥。19世纪中叶，芝加哥成为美国国内农产品的主要集散地之一，由于粮食生产特有的季节性，加之当时仓库不足，交通不便，粮食供求矛盾异常突出。为了改善交易条件，稳定产销关系，1848年，由82位商人发起，并成功地组建了美国之一家中心交易所，即芝加哥期货交易所。此后，芝加哥期货交易所实现了保证 [被屏蔽广告]

金制并成立结算公司，成为严格意义上的期货市场。几十年来，世界农产品期货市场不断涌现，如东京谷物交易所、纽约棉花交易所、温尼伯格商品交易所等。农产品期货交易的品种有小麦、玉米、大豆、豆粕、红豆、大米、花生仁等。

随着现货生产和流通的扩大，不断有新的期货品种出现。除小麦、玉米、大豆等谷物期货外，从19世纪后期到20世纪初，随着新的交易所在芝加哥、纽约、堪萨斯等地出现，棉花、咖啡、可可等经济作物，黄油、鸡蛋以及后来的生猪、活牛、猪腩等畜禽产品，木材、天然橡胶等林产品期货也陆续上市。

二、国内农产品期货市场

目前，我国三家期货交易所中，大连商品交易所与郑州商品交易所现阶段以农产品期货交易为主。大连商品交易所经批准交易的品种有大豆、豆粕、啤酒大麦,玉米期货的各项筹备工作已基本完成,有望于近期上市；郑州商品交易所批准交易的品种有小麦、绿豆、红小豆、花生仁。大商所的大豆品种是目前国内最活跃的大宗农产品期货品种，大商所现已成为国内更大的农产品期货交易所，世界非转基因大豆期货交易中心和价格发现中心。

截止2002年底，大商所共有会员191家，客户69000余个，其中粮食企业约1500家。黑龙江、吉林两个粮食主产省，几乎县县都有至少一两个粮食企业，长年从事大商所大豆、玉米期货套期保值业务。

三、大商所主要农产品现货基础

东北地区是我国更大的商品粮基地，粮食商品总量占全国粮食商品总量的20%左右；玉米商品总量约占全国玉米商品总量的30%；大豆商品总量占全国大豆商品总量的一半以上。

大连是我国更大的粮食中转枢纽和粮食流通集散中心之一，拥有远东地区更大的粮食码头——北良新港，全国更大的粮食仓库及东北更大的粮食现货批发市场，形成一个庞大而完备的粮食储运、加工、贸易、进出口企业群。大连地理位置得天独厚，背靠东北粮食生产基地，地处粮食集散中心，大连期货市场建立在相对成熟的现货市场基础之上，根基坚实。

四、农产品期货市场的经济功能

(1)期货市场的之一个功能是风险转移。

价格风险可以说是无处不在。在商品市场上，干旱、洪水、战争、政治动乱、暴风雨等等各种情况变化会传遍世界各地，并直接影响商品的价格。激烈的市场竞争会导致价格在较短时期内大幅度波动。与供求相关的风险因素还包括一些商品收获的季节性和需求的季节性。由供求的不可预测所带来的潜在价格风险是市场经济所固有的，也是买主和卖主无法抵御的。

期货合约是通过交易所达成的一项具有法律约束力的协议。期货合约对商品的买卖数量、预期交货时间和地点以及产品质量都有统一的规定。事实上除了价格以外，期货合约的所有方面都有统一的规定。正因如此，期货合约对于那些希望未雨稠缪、保证不受价格急剧变化影响的套期保值者来说是具有吸引力的。农产品生产易受不以人的意志为转移的气候条件的影响，风险性强，通过期货合约这个有用的工具，农民、粮食企业以至消费者都能对农产品市场做出较可靠的估测。

粮食企业、食品加工厂、油脂厂可以利用期货来更好地管理进货与销售，从而提高经营利润。粮库经营者可以利用农产品期货为客户提供各种变通的销售 *** ，使其占用竞争优势。农场可以在储存作物时，利用期货市场锁住理想的卖价。饲料公司可以利用农产品期货来限定更高买价，避免受到饲料原料或饲料价格上涨所造成的影响。任何与农产品生产经营有关的企业都可以利用大商所的农产品期货来控制成本和提高收入。

当然，期货合约除了套期保值的作用之外，还有风险投机的作用，各种风险程度不同的期货合约可以为投资者提供盈利机会。例如，买卖农产品期货以从预期的价格变化中牟利。

(2)期货市场的第二个功能是发现价格。

在市场经济中，生产经营者根据市场提供的价格信号做出经营决策。价格信号的真实、准确程度，直接影响到他们经营决策的正确性，进而影响经营效益。

在期货市场产生以前，生产经营者主要是依据现货市场上的商品价格进行决策，根据现货价格的变动来调整自身的经营方向和经营方式等。由于现货交易多是分散的。生产经营者不易及时收集到所需要的价格信息，即使收集到现货市场反馈的信息，这些信息也是零散和片面的，其准确、真实程度较低，对于未来供求关系变动的预测能力也比较差。当用现货市场的价格指导经营决策时，现货价格的滞后性往往会造成决策的失误。例如，长期以来，我国的粮食流通市场受到粮价低时卖粮难、高时买粮难的困扰，部分原因就是粮食生产经营单位缺乏以远期价格指导生产销售的机制。

自期货交易产生以来，发现价格功能逐渐成为期货市场的重要经济功能。所谓发现价格功能，指在一个公开、公平、高效、竞争的期货市场中，通过期货交易形成的期货价格，具有真实性、预期性、连续性和权威性的特点，能够比较真实地反映出未来商品价格变动的趋势。

期货价格能比较准确、全面地反映真实的供给和需求的情况及其变化趋势，对生产经营者有较强的指导作用。世界上很多生产经营者虽未涉足期货交易，也没有和期货市场发生直接关系，但他们都在利用期货交易所发现的价格和所传播的市场信息来制定各自的生产经营决策，例如，生产商根据期货价格的变化来决定商品的生产规模；在贸易谈判中，大宗商品的成交价格往往是以期货价为依据来确定的。

农产品期货价格指数保险

从年初发布的中央一号文件到近日农业部和中国保监会在北京联合召开的保险服务农业现代化座谈会，农业保险正以自己的方式支持经济社会的发展。作为农业发展的“稳定器”，农业保险已不仅仅是加快推进农业现代化的重要支撑，而是通过改革创新努力成为现代农业的“助推器”。

坚持农险产品创新

目前，我国虽已成为亚洲之一、全球第二大农业保险市场，但农业部副部长张桃林指出，我国农业保险深度仅0.56%，低于全球1%的平均水平，更低于美国7%的水平，还有很大发展空间和潜力。

据中国保监会主席项俊波透露，农业保险发展模式将逐步从供给推动型向需求拉动型转变，农业保险迫切需要转型升级。

“我国农业保险已经不仅仅是防范自然风险的管理手段,而且更多地融入到我国现代农业建设各个环节,在农村金融体系建设、农业产业化结构调整和转型升级中发挥更多作用。”安信农业保险股份有限公司副总裁石健表示。

因此，农业保险产品的创新就显得更为迫切。根据农业现代化的需求，农险产品的创新要做到超越传统产品“低保费、低保额”的局限，中央财政的补贴也应该作出相应调整，从补贴传统农业保险，转而补贴面向新型农村经营主体的创新产品。

“近年来,受国际农产品市场影响加深,我国农业产品价格竞争压力加大,目标价格指数保险的探索为解决这一问题提供了路径。”首都经济贸易大学教授庹国柱在接受《农村金融时报》记者采访时表示，目标价格指数保险作为农险产品创新的标杆，有很多地方值得借鉴。“虽然目标价格指数保险的探索目前主要集中在蔬菜、生猪等,但未来随着逐步向更多大宗商品的扩展，目标价格指数保险对农产品价格改革将发挥更大作用。”

同时，庹国柱认为保险公司还应积极研究开发各种新型农业保险产品，如天气指数保险、价格指数保险、产量保险、收入保险、农村小额信贷保证保险等新型产品并积极试点，以探索日益多元化、多层次的农业风险保障需求。

加快农险模式转变

记者注意到，相较往年的中央一号文件，有关农业保险的表述今年在延续此前“扩大农业保险覆盖面、增加保险品种、提高风险保障水平”的基础上，增加了更多首次提及的内容。其中，关于继续稳步扩大“保险+期货”试点的备受关注。

事实上，2015年《国务院办公厅关于加快转变农业发展方式的意见》就提出，“支持新型农业经营主体利用期货、期权等衍生工具进行风险管理”，鼓励“探索开展产值保险、目标价格保险等试点”，从政策层面对“保险+期货”这一金融创新进行支持。

随着文件的下发与政策的支持，大连商品交易所(以下简称“大商所”)与中国人民财产保险股份有限公司(以下简称“人保财险”)去年签署战略合作协议。首单期货机构参与农产品价格保险的签约，标志着“保险+期货”的金融新模式正式起航。

据悉，人保财险大连市分公司在去年8月推出国内首个玉米、鸡蛋期货价格保险，为锦州义县51家农户1000吨玉米提供了216万元风险保障，为大连普兰店、黄冈浠水4家农户的300吨鸡蛋提供了320万元风险保障，并与上海新湖瑞丰金融服务有限公司签署全面合作协议，利用期货市场转移农产品价格下跌风险。

截至2015年底，玉米期货价格保险试点已结束，合计赔款24.11万元、赔付率达208.2%;鸡蛋期货价格保险首期赔款6.53万元、赔付率51.04%，有效提高了农户抗价格下跌风险能力;尽管玉米期货价格保险赔付率高达2倍，但上海新湖从期货市场上又挽回了损失，与保险公司合作态度更加积极主动。

对此，方正中期期货投资咨询部总经理王骏王骏认为：“农产品价格保险在我国如果能推广开来，将为广大农民、合作社和相关农业企业打造一个崭新的融资方式。农产品价格保险保障了农民、合作社和农业企业的稳定收入，其可以将价格保险保单在银行进行 *** ，此前农民、合作社和农业企业贷款难的情况将得到有效改善。”

但他提出，在农产品价格保险的试点和推广过程中需要各地 *** 部门能参与进来，拨付一定费用以保险费补贴的形式补贴给合作社、农业企业和农民，支持期货交易所、农业保险公司、期货公司三方共同将这一具有中国特色和金融创新的政策试点做下去。

新型经营主体受关注

项俊波认为，农业现代化过程中涌现的新型农业经营主体天然对金融保险有迫切需求。然而，现阶段面临的主要矛盾，是农业保险不能满足广大新型农业经营主体日益增长的风险需求。

据统计，我国家庭农场、合作社、农业产业化龙头企业等新型经营主体超过250万家，是农业规模经营的主力军。相比一般小农户，新型经营主体已经不再是生计型或兼业型农户的简单再生产，而是走商品化经营、追求规模效益的扩大再生产，经营规模大、承担风险高、现代要素多。韩长赋认为，“他们更需要金融，更需要保险。”

中国人民财产保险股份有限公司总裁郭生臣透露，去年该公司在河北、吉林、广东等15个省份开展了共计52个涉农“政银保”项目，并设立了50亿元额度的资管产品和投资基金，为参保新型农业经营主体和小微企业提供融资资金。

庹国柱坦言，新型农业经营主体在现代农业发展中呈现出了新特点、新风险和新需求。“通过农业保险产品创新，超越传统产品"低保费、低保额"的局限，适应新型经营主体对风险分散水平和保障能力提出的更高要求，满足其规避大规模和高投入生产方式下面临较高风险的需要，有利于促进现代农业和新型经营主体的发展。”

值得一提的是，庹国柱认为，应当将面向新型农村经营主体的创新产品纳入中央财政补贴范畴。目前中央财政主要对大宗作物保成本的传统“低保费、低保额”农业保险提供保费补贴，这样，对于面向新型农村经营主体的创新产品，其保险金额和保险费率超过现有传统产品部分的保费将得不到中央财政的补贴。

目前，财政对农业保险的保费补贴实行统一补贴政策，补贴比例与投保人的种植规模以及保险产品的保障水平都没有关系。“这种补贴政策在某种程度上与国家对鼓励新型农业经营主体的农业发展政策导向是不配套的。”庹国柱认为，目前的保费补贴政策并没有体现促进现代农业和新型农村经营主体的政策导向。规模化经营的新型经营主体土地利用率、产出率、商品化率高，对国家的粮食安全贡献大，国家对政策性农业保险的保费补贴理应向其倾斜。中央财政有必要适时将面向新型农村经营主体的高保障创新产品，比如收入保险产品或者覆盖租地成本和劳动力成本的完全成本保险产品等纳入补贴范畴。

扩展阅读：【保险】怎么买，哪个好，手把手教你避开保险的这些"坑"

小麦期货价格行情今日小幅上涨

以下为2020年6月期货市场详情，仅供参考。

近期，全球农产品价格普遍回落。上周，芝加哥商品交易所的玉米、小麦和大豆期货主力合约价格分别下跌1.2%、4.7%和3.2%。9月份，国内玉米累计下跌1.9%，豆粕大跌6.0%；芝加哥玉米大跌5.4%，美黄豆累计跌9.0%，美豆粉大跌8.5%。

小麦期货非商业净多仓为54145手，环比减少5134手，大豆期货非商业净多仓为213487手，环比减少4199手，两者的净多仓水平均处于高位调整期。

扩展资料：

专家分析

对于农产品后市，专家称，总体来看，第四季度农产品会维持调整走势，但过分看空不可取。 

对于谷物类，玉米和早稻价格的回调可能会延续到11月底，12月份价格或出现比较明显的反弹。小麦前期跌得比较快，后期可能先反弹然后震荡。对于软商品中的白糖，短多长空的思路依旧。

在广西全面开榨前，有望低位反弹，但11月、12月进入集中开榨期，价格仍会承压，除非届时出台新一轮的白糖的收储政策。

随着农产品价格短期的下行，市场预计国内通胀水平将出现回落。光大期货分析师赵燕表示，统计局近日即将公布9月居民消费价格（CPI）指数。在8月份CPI指数受食品价格大幅上涨推动小幅反弹后，预期在国内9月份农产品等价格回落。

参考资料来源：中国经济网-农产品价格高位回落通胀水平有望缓解

美国玉米价格

总体来说，美国玉米价格在本月上旬下跌，近几天上涨。

转载关于芝加哥的文章，请参考。

新华社芝加哥4月5日专电 受农产品出口预期增减等影响，芝加哥农产品期货市场玉米、小麦和大豆期货合约价格5日涨跌不一，其中玉米和大豆收跌。

当天，玉米市场交投最活跃的5月合约收于每蒲式耳6．29美元，比前一交易日下跌1美分，跌幅为0．16％。小麦5月合约收于每蒲式耳6．99美元，比前一交易日上涨5美分，涨幅为0．72％。大豆5月合约收于每蒲式耳13．62美元，比前一交易日下跌10．25美分，跌幅为0．75％。

对于旧作玉米而言，阿根廷玉米比美国玉米每吨价格低30至40美元，而阿根廷是南美玉米出口大国，美国的玉米出口预期减少。不过，美国农业部宣布，美国私营出口商向不明目的地出口12万吨2013年至2014年交割的玉米，支撑玉米行情，限制了玉米的跌幅。另外，分析师认为，美国农业部一周前发布的玉米库存多于市场预期，基金继续结清多头头寸，打压玉米市场。

另一篇

2013年4月10日，美国农业部公布的主要农作物供需报告推动了芝加哥农产品期货市场玉米期货价格上涨，但小麦和大豆期货价格却出现下跌。

2013年4月10日，芝加哥期货交易所交易最活跃的2013年5月玉米交割价格上涨4.75美分，涨幅为0.74%，收于每蒲式耳6.49美元。2013年5月小麦期货交割价格下跌12美分，跌幅为1.69%，收于每蒲式耳6.9675美元。2013年5月大豆期货交割价格下跌2.75美分，跌幅为0.2%，收于每蒲式耳13.9275美元。

据美国农业部报告显示，截至2013年4月份，美国2012-2013年度玉米存储量达7.57亿蒲式耳，高于2013年3月的6.32亿蒲式耳，但低于市场预期的8.12亿蒲式耳。而世界玉米结存量为1.2529亿吨，高于2013年3月的1.1748亿吨，也高于市场预期的1.1910亿吨。

市场分析师认为，玉米农产品期货价格上涨以及股票市场的上扬都表明玉米产品的消费增加，这大大利好玉米期货价格。分析师预测，玉米期货市场的上升趋势或将持续数月。

乙醇生产同样利好玉米期货价格。乙醇生产对玉米需求量由5000万蒲式耳跳涨至45.5亿蒲式耳。截至2013年4月5日，乙醇生产量平均每天达85.4万桶，上涨了5.8%，但较2012年同期下降了4.7%。乙醇生产玉米消耗量预计为8967万蒲式耳，而此前仅为8474万吨。2013年度乙醇生产累计消耗玉米26.3亿蒲式耳。

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